Restoraterstvo
Prvi restorani s dve Mišelinove zvezdice i u našem okruženju
09. Novembar 2022

Prvi restorani s dve Mišelinove zvezdice i u našem okruženju

Čuveni Mišelinov vodič, nastao kao preporuka za francuske restorane, već više...
Restoraterstvo
Zanimljivosti o bečkim kafeima - nematerijalnoj svetskoj baštini Uneska
27. Oktobar 2022

Zanimljivosti o bečkim kafeima - nematerijalnoj svetskoj baštini Uneska

Bečki kafe je institucija. O njemu ima mnogo toga da se kaže, ali možda sledeće...
Restoraterstvo
Gastronomija Srbije u „Zero Waste Chef“ na HBO MAX
19. Oktobar 2022

Gastronomija Srbije u „Zero Waste Chef“ na HBO MAX

Prepoznajući gastronomiju kao izuzetan turistički proizvod Turistička organizacija Srbije je...
Restoraterstvo
Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show
26. Septembar 2022

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Manifestacija Belgrade Restaurant Show biće održana u više od pedeset odabranih...
Restoraterstvo
Domaći ukus, a izgled svetski: Novi dezerti u hotelu Sloboda privlače goste ukusom, ali i atraktivnom prezentacijom
13. Septembar 2022

Domaći ukus, a izgled svetski: Novi dezerti u hotelu Sloboda privlače goste ukusom, ali i atraktivnom prezentacijom

Šabac, grad sa dva veka dugom građanskom tradicijom, tokom 19. veka, kao centar...
Restoraterstvo
Poznati Mišelinov šef gostuje u hotelu Grand Kopaonik
17. Avgust 2022

Poznati Mišelinov šef gostuje u hotelu Grand Kopaonik

Na poziv hotela Grand Kopaonik svetski poznati kuvar Eyck Zimmer, majstor svoje profesije,...
Restoraterstvo
Kako smanjiti fluktuaciju ugostiteljskih radnika?
05. Avgust 2022

Kako smanjiti fluktuaciju ugostiteljskih radnika?

Piše: dr Snježana Gagić Jaraković, profesor, konsultant i trener agencije za...
Restoraterstvo
Naučite kako se sprema
15. Jul 2022

Naučite kako se sprema "Tain" hleb u Sretenovića vodenici

Radionica zdrave hrane sa temom Spremamo “Tain” hleb, održaće se u subotu,...