Gastronomija Srbije u „Zero Waste Chef“ na HBO MAX

19. Oktobar 2022
Image by Lubos Houska from Pixabay
Image by Lubos Houska from Pixabay

Prepoznajući gastronomiju kao izuzetan turistički proizvod Turistička organizacija Srbije je dala podršku snimanju dokumentarnog serijala „ZERO WASTE CHEF“ u produkciji HBO. Epizoda snimljena u Srbiji premijerno će se emitovati 22.oktobra na HBO MAX striming platformi.

Gastronomija je već godinama unazad glavni sastojak turističkog i ukupnog doživljaja gostiju na destinaciji, a ne retko i motiv putovanja. Brojni su domaći gurmanski specijaliteti koji oduševljavaju strane turiste i koje oni po sopstvenom priznanju često nose kao jedan od najjačih utisaka iz posete Srbiji. Turistička organizacija Srbije već dugi niz godina posebnu pažnju pridaje promociji gastronomije i spremno podržava inicijative vezane za ovu oblast. Tako se uključila i u podršku realizaciji epizode o Srbiji u okviru druge sezona dokumentarne serije „Kuvanje bez otpada“ (Zero Waste Chef).

Serija ima 12 epizoda, a zemlje uključene u novu sezonu su pored Srbije i Hrvatska, Grčka, Slovenija, Španija, Turska, Rumunija, Češka, Slovačka, Finska, Island i Bugarska.

U epizodi o Srbiji, glavni sagovornik mladom ekologu Dijegu Garsiji Vega koji putuje po Evropi u potrazi za održivim inicijativama i pronalaženjem načina minimiziranja prehrambenog otpada kroz inovativne kulinarske kreacije, biće Vanja Puškar. Vanja Puškar je ranije ove godine dobio i nagradu Šefa godine od strane renomiranog gastronomskog vodiča „Gault & Millau” 2022, čije je srpsko izdanje omogućila Turistička organizacija Srbije.

Pored gastronomije, emisija se bavi i temama očuvanja životne sredine i održivosti.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
16. Novembar 2022
Jedina manifestacija u Srbiji posvećena mladom vinu, Mačkov dan mladog portugizera, održaće...
Restoraterstvo
Nestašica gusaka: Restorani menjaju jelovnike za Božić
09. Novembar 2022
Energetska kriza i rat u Ukrajini osetiće se ove zime i za stolovima mnogih nemačkih...
Restoraterstvo
Prvi restorani s dve Mišelinove zvezdice i u našem okruženju
09. Novembar 2022
Čuveni Mišelinov vodič, nastao kao preporuka za francuske restorane, već više...
Restoraterstvo
Zanimljivosti o bečkim kafeima - nematerijalnoj svetskoj baštini Uneska
27. Oktobar 2022
Bečki kafe je institucija. O njemu ima mnogo toga da se kaže, ali možda sledeće...