Gastronomija Srbije u „Zero Waste Chef“ na HBO MAX

19. October 2022
Image by Lubos Houska from Pixabay
Image by Lubos Houska from Pixabay

Prepoznajući gastronomiju kao izuzetan turistički proizvod Turistička organizacija Srbije je dala podršku snimanju dokumentarnog serijala „ZERO WASTE CHEF“ u produkciji HBO. Epizoda snimljena u Srbiji premijerno će se emitovati 22.oktobra na HBO MAX striming platformi.

Gastronomija je već godinama unazad glavni sastojak turističkog i ukupnog doživljaja gostiju na destinaciji, a ne retko i motiv putovanja. Brojni su domaći gurmanski specijaliteti koji oduševljavaju strane turiste i koje oni po sopstvenom priznanju često nose kao jedan od najjačih utisaka iz posete Srbiji. Turistička organizacija Srbije već dugi niz godina posebnu pažnju pridaje promociji gastronomije i spremno podržava inicijative vezane za ovu oblast. Tako se uključila i u podršku realizaciji epizode o Srbiji u okviru druge sezona dokumentarne serije „Kuvanje bez otpada“ (Zero Waste Chef).

Serija ima 12 epizoda, a zemlje uključene u novu sezonu su pored Srbije i Hrvatska, Grčka, Slovenija, Španija, Turska, Rumunija, Češka, Slovačka, Finska, Island i Bugarska.

U epizodi o Srbiji, glavni sagovornik mladom ekologu Dijegu Garsiji Vega koji putuje po Evropi u potrazi za održivim inicijativama i pronalaženjem načina minimiziranja prehrambenog otpada kroz inovativne kulinarske kreacije, biće Vanja Puškar. Vanja Puškar je ranije ove godine dobio i nagradu Šefa godine od strane renomiranog gastronomskog vodiča „Gault & Millau” 2022, čije je srpsko izdanje omogućila Turistička organizacija Srbije.

Pored gastronomije, emisija se bavi i temama očuvanja životne sredine i održivosti.

Comments (0)

Connected news

Restaurants
5 Star Dinner – Veliki humanitarni događaj u okviru 2. Belgrade Restaurant Show-A
22. September 2023
U prostorijama Turističke organizacija Srbije 21. septembra održana je konferencija za medije...
Restaurants
Evropska Unija finansira rekonstrukciju  Kraljeve vinarije u Topoli
12. September 2023
Nemačka saradnja u Srbiji (GIZ) najavila je za oktobar raspisivanje tendera za rekonstrukciju...
Restaurants
Pokrenuta savremena tech platforma za zapošljavanje u ugostiteljstvu
28. June 2023
Laboro.io web aplikacija ima za cilj da pojednostavi i znatno ubrza proces regrutovanja i...
Restaurants
Trendovi u ugostiteljstvu povodom decenije Metro HoReCa centra
21. June 2023
Povodom obeležavanja decenije postojanja METRO HoReCa centra, održan je stručni skup pod...