Treći festival sira i kačkavalja u Pirotu

17. Avgust 2018
Treći festival sira i kačkavalja u Pirotu

Još jedan od pirotskih brendova i specijaliteta - “Pirotski kačkavalj”, ove godine će po 3. put imati svoj festivalski dan koji će se održati 1. septembra od 12 do 18 sati na prostoru srednjevekovne tvrđave Momčilov grad.

“Festival sira i kačkavalja - Pirot 2018” će ove godine, po rečima direktora Turističke organizacije Bratislava Zlatkova, okupiti dvadesetak proizvođača sira i kačkavalja, uglavnom iz Pirotskog okruga, ail i ostalih delova Srbije.

- Primarni cilj je promocija još jednog našeg brenda, proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom imena. Prednost imaju proizvođači iz Pirota i okruga, uz naravno goste iz Srbije koji žele da predstave svoje proizvode - najavljuje Zlatkov.

Pored degustacije različitih sireva i kačkavalja, kao i vina, dodaje Zlatkov, posetioci će imati priliku da probaju i specijalitete kao što su đubek i svrljiški belmuž, te specijalitete srednjevekovne trpeze, kao i da prate demonstraciju izrade i spravljenja proizvoda.

Organizatori manifestacije su Turistička organizacija Pirot i mlekarska škola “Dr Obren Pejić“, uz podršku grada Pirota, a ulaz je besplatan.

Izvor: Južne vesti

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Osniva se Sekcija ugostitelja Kragujevca?
10. Avgust 2020
Sektor ugostiteljstva i turizma je najviše pogođen posledicama epidemije korona virusa....
Restoraterstvo
Coca-Cola pomaže ugostiteljskom sektoru
07. Avgust 2020
"Ko kaže da moramo da se vratimo na staro? Šta ako smo najveća promena ti i ja?...
Restoraterstvo
Modna kuća Chanel predstavila svoj prvi roze
06. Avgust 2020
Modna kuća Chanel ispunila je prošlogodišnje obećanje i lansirala na...
Restoraterstvo
Otvara se
05. Avgust 2020
Svi ljubitelji vina će, čim to bude i moguće – doći u portugalski grad Porto. Naime,...