Treći festival sira i kačkavalja u Pirotu

17. August 2018
Treći festival sira i kačkavalja u Pirotu

Još jedan od pirotskih brendova i specijaliteta - “Pirotski kačkavalj”, ove godine će po 3. put imati svoj festivalski dan koji će se održati 1. septembra od 12 do 18 sati na prostoru srednjevekovne tvrđave Momčilov grad.

“Festival sira i kačkavalja - Pirot 2018” će ove godine, po rečima direktora Turističke organizacije Bratislava Zlatkova, okupiti dvadesetak proizvođača sira i kačkavalja, uglavnom iz Pirotskog okruga, ail i ostalih delova Srbije.

- Primarni cilj je promocija još jednog našeg brenda, proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom imena. Prednost imaju proizvođači iz Pirota i okruga, uz naravno goste iz Srbije koji žele da predstave svoje proizvode - najavljuje Zlatkov.

Pored degustacije različitih sireva i kačkavalja, kao i vina, dodaje Zlatkov, posetioci će imati priliku da probaju i specijalitete kao što su đubek i svrljiški belmuž, te specijalitete srednjevekovne trpeze, kao i da prate demonstraciju izrade i spravljenja proizvoda.

Organizatori manifestacije su Turistička organizacija Pirot i mlekarska škola “Dr Obren Pejić“, uz podršku grada Pirota, a ulaz je besplatan.

Izvor: Južne vesti

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Mačkov dan mladog portugizera 15. novembra u Irigu
08. November 2018
U četvrtak, 15. novembra, po 11. put održaće se Mačkov dan mladog portugizera. Treći...
Restaurants
Kupreški sir - omiljeni na Balkanu
07. November 2018
Kupreski sir se proizvodi u Bosni i Hercegovini - na Kupresu, koji leži na 1.200 m nadmorske...
Restaurants
Novo u Rubinovoj ponudi: ekskluzivna Amante i Rose vina, kao i Vinjak cola
07. November 2018
Kako bi se odgovorilo na sve češće promene i zahteve potrošača, kompanija...
Restaurants
Predstavljeni novi Argeta Hummus namazi - veganski, bez aditiva i glutena
06. November 2018
Kompanija Droga Kolinska d.d, deo Atlantic Grupe sa brendom Argeta predstavila je novu...