Kompanija "Todor Hotels", koja je poslovnu reputaciju stekla na polju modne industrije poslujući pod brendom "Todor", i u čijem sastavu se nalaze "Beograd Art Hotel" sa 4* u Knez Mihailovoj ulici i hotel "Aleksandar" sa 4* u Vrnjačkoj Banji, odnedavno upravlja i ugostiteljskim objektom "Šešir moj", koji je jedan od simbola Beograda i Skadarlije.
- Izuzetno smo ponosni što je restoran "Šešir moj" ušao u sastav kompanije "Todor Hotels", jer je oličenje tradicije i šarma boemskog dela grada, jer ima odličnu lokaciju, najbolje tamburaše, jer je mesto dobre zabave, animacije i druženja i vrhunske ponude srpskih tradicionalnih jela. Ovaj restoran će upotpuniti našu ugostiteljsku ponudu. On će omogućiti uslugu više za goste koji su smešteni u svim beogradskim hotelima sa kojima imamo dobru saradnju, posebno za organizovane turističke grupe sa raznih tržišta, čiji turisti žele da dožive "srpsko veče", kao i za učesnike međunarodnih konferencija i sastanaka, koji će svoje večeri provoditi i u nezaboravnom ambijentu restorana "Šešir moj". Naravno, prioritet kao i dosad imaju naši sugrađani, turisti i poslovni gosti - rekla je u intervjuu za "eKapiju" Vesna Gogić, direktorka "Todor Hotels".
Ona je dodala i da su u planu određene investicije koje će popraviti udobnost i kvalitet à la carte ponude i usluge, pri čemu se neće narušiti dosadašnji imidž i ambijent ovog kultnog restorana u Skadarliji.
Da podsetimo, ovaj restoran sa najcvetnijom "fasadom" u Beogradu, bio je 25 godina u vlasništvu čuvenog restoratera i humaniste Vlade Ilića, koji je prošle godine odlučio da se povuče iz restoranskog biznisa i ode u zasluženu penziju.