Kultna beogradska kafana "Šešir moj" traži novog vlasnika

14. Oktobar 2016
Foto: Wikipedia
Foto: Wikipedia

Imam 72 godine, nemam naslednika, i to je glavni razlog zašto prodajem “Šešir moj”, kaže Vlado Ilić, vlasnik kultne skadarlijske kafane.

- Sin je završio srednju ugostiteljsku školu i spremao se da preuzme posao. A onda je nedavno preminuo, i svi planovi su se izokrenuli - s tugom će Ilić.

„Šešir moj“ danas je neizostavan deo skadarlijske atmosfere u kaldrmisanom sokaku, a ime kafane i njenog vlasnika ne idu jedno bez drugog. I tako 25 godina.

- Kao mladić počeo sam da radim. Shvatio sam skadarlijske običaje i trudio se da ih sve vreme održim.

Nakon 52 godine radnog staža i 72 godine života, kaže, zasluženo odlazi u penziju.

- Restoran i danas odlično posluje, ali nakon smrti sina izgubio sam svaku volju i elan. Novi vlasnik će sa novim žarom da unapredi posao – uveren je on.

Deo radnika i jedan orketar su, nastavlja, tu od samog početka.

- Obavezno tamburaši, obavezno svaki dan. Sala bez muzike, to ne može da se dogodi - kaže Ilić ponosan i što je fasada objekta sedam puta proglašavana za “najcvetniju u gradu”.

Vlado Ilić poznat je i po svojoj humanosti, koja je nagrađena i priznanjem “Ruka ruci”.

- Kada prodam restoran, ima mesec dana da pravim oproštaj! Moraće da traje danima, kako bih na dostojanstven način ispratio sve bivše goste i prijatelje - najavljuje jedan od poslednjih branilaca boemskog načina života.

Karađorđevići, Kareras, Novak...

- U “Šešir moj” svraćali su svi Karađorđevići, Hose Kareras, Žerar Depardje, Novak Đoković... Pio sam sa mnogima kojih nema više - priseća se Ilić.

Izvor:
Blic

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Šef sa Michelin zvezdicom Đorđo Diana na Novosadskom sajmu
24. Septembar 2018
Gastro kup Srbija biće održan u subotu 6. i nedelju 7. oktobra, u okviru Sajma turizma u...
Restoraterstvo
Beogradska nedelja restorana od 1. do 7. oktobra - Svi ste pozvani!
19. Septembar 2018
Pod sloganom „Svi ste pozvani!“ veliki gastronomski festival Beogradska nedelja...
Restoraterstvo
Festival sireva Balkana 13. i 14. oktobra u Domu omladine Beograda
19. Septembar 2018
„Balkan Cheese Festival“, osma po redu izložba autohtonih sireva Balkana biće...
Restoraterstvo
„Jesenji ukus fest” 29. i 30. septembra u Beogradu
18. Septembar 2018
Festival domaće hrane i pića „Jesenji ukus fest” održaće se u subotu 29. i...