Kultna beogradska kafana "Šešir moj" traži novog vlasnika

14. Oktobar 2016
Foto: Wikipedia
Foto: Wikipedia

Imam 72 godine, nemam naslednika, i to je glavni razlog zašto prodajem “Šešir moj”, kaže Vlado Ilić, vlasnik kultne skadarlijske kafane.

- Sin je završio srednju ugostiteljsku školu i spremao se da preuzme posao. A onda je nedavno preminuo, i svi planovi su se izokrenuli - s tugom će Ilić.

„Šešir moj“ danas je neizostavan deo skadarlijske atmosfere u kaldrmisanom sokaku, a ime kafane i njenog vlasnika ne idu jedno bez drugog. I tako 25 godina.

- Kao mladić počeo sam da radim. Shvatio sam skadarlijske običaje i trudio se da ih sve vreme održim.

Nakon 52 godine radnog staža i 72 godine života, kaže, zasluženo odlazi u penziju.

- Restoran i danas odlično posluje, ali nakon smrti sina izgubio sam svaku volju i elan. Novi vlasnik će sa novim žarom da unapredi posao – uveren je on.

Deo radnika i jedan orketar su, nastavlja, tu od samog početka.

- Obavezno tamburaši, obavezno svaki dan. Sala bez muzike, to ne može da se dogodi - kaže Ilić ponosan i što je fasada objekta sedam puta proglašavana za “najcvetniju u gradu”.

Vlado Ilić poznat je i po svojoj humanosti, koja je nagrađena i priznanjem “Ruka ruci”.

- Kada prodam restoran, ima mesec dana da pravim oproštaj! Moraće da traje danima, kako bih na dostojanstven način ispratio sve bivše goste i prijatelje - najavljuje jedan od poslednjih branilaca boemskog načina života.

Karađorđevići, Kareras, Novak...

- U “Šešir moj” svraćali su svi Karađorđevići, Hose Kareras, Žerar Depardje, Novak Đoković... Pio sam sa mnogima kojih nema više - priseća se Ilić.

Izvor:
Blic

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Dan Žutog cveta vinarije Aleksić
21. Maj 2019
U Sky Lonuge-u hotela Hilton, juče je svečano otvorena najveća ikada flaša...
Restoraterstvo
HORES: Napojnice treba zakonski regulisati
20. Maj 2019
Poslovno udruženje hotelsko ugostiteljske privrede - HORES, ponovo traži da se zakonski...
Restoraterstvo
Split: Stepenište Dioklecijanove palate izdali ugostiteljima
15. Maj 2019
U želji da što više napune gradsku kasu, vlasti Splita nisu štedele ni...
Restoraterstvo
Predstavljen gastro-turistički vodič
15. Maj 2019
Turistički i gastronomski vodič „Ukusi Vojvodine“, u izdanju udruženja Interfest,...