Otvara se prvi restoran sa robotima kuvarima u Hrvatskoj

16. Avgust 2021
Izvor: Pixabay
Izvor: Pixabay
Iako su zahvaljujući pandemiji koronavirusa, ugostitelji prošli kroz veoma težak period poslovanja, nisu izgubili ni ideje ni energiju za novi početak. Takav slučaj je zabeležen i u Hrvatskoj, gde se otvara jedan sasvim poseban ugostiteljski objekat.
 
Naime, u septembru se u Zagrebu otvara Bots & Pots - restoran sa robotima, prvi takvog tipa u ovom delu sveta. Ceo restoran će moći da se kontroliše i prati putem mobilne aplikacije, a postupak naručivanja hrane je potpuno isti kao i kod klasičnih restorana sa self-ordering pultom.
 
Restoran će imati pet velikih robota koji će spremati jela gostima. Hrana se naruči, roboti automatski dobiju narudžbinu i zadatak za spremanje. Postoji osoba koja je zadužena da ih održava, ona pakuje sveže namirnice u robote, koje robot kasnije priprema.
 
Restoran će u potpunosti biti digitalizovan - od nabavke namirnica do porudžbina gostiju.  
Roboti-kuvari neće ugroziti struku, oni će pripremati hranu koju će konobar poslužiti i celom iskustvu dodati nezaobilazni “ljudski faktor”.
 

Izvor: tumagazin.rs 

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
VEST DANA: Srbija konačno na prestižnoj svetskoj gastronomskoj mapi
07. Decembar 2021
 Danas je objavljeno da je Michelin Vodič uvrstio Beograd i Srbiju u svoju selekciju,...
Restoraterstvo
Pozivnica iz Poljske: Dođite “Kod tri brata”!
13. Novembar 2021
Poznato je da su Italijani neprikosnoveni mađioničari kada je reč o pripremi hrane....
Restoraterstvo
Komunalna milicija i inspektori uskoro će na terenu meriti buku u kafićima
11. Oktobar 2021
Poslanici u Narodnoj skupštini usvojili su novi zakon o zaštiti od buke u...
Restoraterstvo
Šesti Svetski forum UNWTO-a o gastronomskom turizmu
07. Oktobar 2021
Svetska turistička organizacija (UNWTO), Baskijski kulinarski centar (BCC), VISITFLANDERS i...