Otvara se prvi restoran sa robotima kuvarima u Hrvatskoj

16. Avgust 2021
Izvor: Pixabay
Izvor: Pixabay
Iako su zahvaljujući pandemiji koronavirusa, ugostitelji prošli kroz veoma težak period poslovanja, nisu izgubili ni ideje ni energiju za novi početak. Takav slučaj je zabeležen i u Hrvatskoj, gde se otvara jedan sasvim poseban ugostiteljski objekat.
 
Naime, u septembru se u Zagrebu otvara Bots & Pots - restoran sa robotima, prvi takvog tipa u ovom delu sveta. Ceo restoran će moći da se kontroliše i prati putem mobilne aplikacije, a postupak naručivanja hrane je potpuno isti kao i kod klasičnih restorana sa self-ordering pultom.
 
Restoran će imati pet velikih robota koji će spremati jela gostima. Hrana se naruči, roboti automatski dobiju narudžbinu i zadatak za spremanje. Postoji osoba koja je zadužena da ih održava, ona pakuje sveže namirnice u robote, koje robot kasnije priprema.
 
Restoran će u potpunosti biti digitalizovan - od nabavke namirnica do porudžbina gostiju.  
Roboti-kuvari neće ugroziti struku, oni će pripremati hranu koju će konobar poslužiti i celom iskustvu dodati nezaobilazni “ljudski faktor”.
 

Izvor: tumagazin.rs 

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
16. Novembar 2022
Jedina manifestacija u Srbiji posvećena mladom vinu, Mačkov dan mladog portugizera, održaće...
Restoraterstvo
Nestašica gusaka: Restorani menjaju jelovnike za Božić
09. Novembar 2022
Energetska kriza i rat u Ukrajini osetiće se ove zime i za stolovima mnogih nemačkih...
Restoraterstvo
Prvi restorani s dve Mišelinove zvezdice i u našem okruženju
09. Novembar 2022
Čuveni Mišelinov vodič, nastao kao preporuka za francuske restorane, već više...
Restoraterstvo
Zanimljivosti o bečkim kafeima - nematerijalnoj svetskoj baštini Uneska
27. Oktobar 2022
Bečki kafe je institucija. O njemu ima mnogo toga da se kaže, ali možda sledeće...