Otvara se prvi restoran sa robotima kuvarima u Hrvatskoj

16. August 2021
Izvor: Pixabay
Izvor: Pixabay
Iako su zahvaljujući pandemiji koronavirusa, ugostitelji prošli kroz veoma težak period poslovanja, nisu izgubili ni ideje ni energiju za novi početak. Takav slučaj je zabeležen i u Hrvatskoj, gde se otvara jedan sasvim poseban ugostiteljski objekat.
 
Naime, u septembru se u Zagrebu otvara Bots & Pots - restoran sa robotima, prvi takvog tipa u ovom delu sveta. Ceo restoran će moći da se kontroliše i prati putem mobilne aplikacije, a postupak naručivanja hrane je potpuno isti kao i kod klasičnih restorana sa self-ordering pultom.
 
Restoran će imati pet velikih robota koji će spremati jela gostima. Hrana se naruči, roboti automatski dobiju narudžbinu i zadatak za spremanje. Postoji osoba koja je zadužena da ih održava, ona pakuje sveže namirnice u robote, koje robot kasnije priprema.
 
Restoran će u potpunosti biti digitalizovan - od nabavke namirnica do porudžbina gostiju.  
Roboti-kuvari neće ugroziti struku, oni će pripremati hranu koju će konobar poslužiti i celom iskustvu dodati nezaobilazni “ljudski faktor”.
 

Izvor: tumagazin.rs  

Comments (0)

Connected news

Restaurants
5 Star Dinner – Veliki humanitarni događaj u okviru 2. Belgrade Restaurant Show-A
22. September 2023
U prostorijama Turističke organizacija Srbije 21. septembra održana je konferencija za medije...
Restaurants
Evropska Unija finansira rekonstrukciju  Kraljeve vinarije u Topoli
12. September 2023
Nemačka saradnja u Srbiji (GIZ) najavila je za oktobar raspisivanje tendera za rekonstrukciju...
Restaurants
Pokrenuta savremena tech platforma za zapošljavanje u ugostiteljstvu
28. June 2023
Laboro.io web aplikacija ima za cilj da pojednostavi i znatno ubrza proces regrutovanja i...
Restaurants
Trendovi u ugostiteljstvu povodom decenije Metro HoReCa centra
21. June 2023
Povodom obeležavanja decenije postojanja METRO HoReCa centra, održan je stručni skup pod...