Iako su zahvaljujući pandemiji koronavirusa, ugostitelji prošli kroz veoma težak period poslovanja, nisu izgubili ni ideje ni energiju za novi početak. Takav slučaj je zabeležen i u Hrvatskoj, gde se otvara jedan sasvim poseban ugostiteljski objekat.
Naime, u septembru se u Zagrebu otvara Bots & Pots - restoran sa robotima, prvi takvog tipa u ovom delu sveta. Ceo restoran će moći da se kontroliše i prati putem mobilne aplikacije, a postupak naručivanja hrane je potpuno isti kao i kod klasičnih restorana sa self-ordering pultom.
Restoran će imati pet velikih robota koji će spremati jela gostima. Hrana se naruči, roboti automatski dobiju narudžbinu i zadatak za spremanje. Postoji osoba koja je zadužena da ih održava, ona pakuje sveže namirnice u robote, koje robot kasnije priprema.
Restoran će u potpunosti biti digitalizovan - od nabavke namirnica do porudžbina gostiju.
Roboti-kuvari neće ugroziti struku, oni će pripremati hranu koju će konobar poslužiti i celom iskustvu dodati nezaobilazni “ljudski faktor”.
Izvor: tumagazin.rs
