Kulinarski tim Srbije na "Global Chefs Challenge 2023"

11. Januar 2023
Image by StockSnap from Pixabay
Image by StockSnap from Pixabay

Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, sa osnovnim ciljem unapređenja kvaliteta ugostiteljskih usluga, kadrova, gastronomske struke, promocije i zaštite nacionalne gastronomske tradicije i kulture u Srbiji. KFS kao punopravni član Svetske kulinarske asocijacije (Worldchefs), je zvanični predstavnik Srbije u ovoj krovnoj strukovnoj organizaciji.

U periodu od 19. do 22. feburara 2023., održava se polufinale najpoznatijeg internacionalnog takmičenje šefova i juniora, "Global Chefs Challenge". Takmičenje gde se u četiri veoma atraktivne kategorije kuvari iz 40 zemalja sveta bore za pobedu i pravo da se 2024. godine takmiče na "Velikom finalu" u Singapuru, koje je sastavni deo najmasovnijeg gastronomskog događaja na svetu, svetskog Kongresa kuvara. Organizator takmičenja je Svetska kulinarska organizacija (WorldChefs).

Nacionalni tim Srbije, ispred Kulinarske federacije Srbije, braniće boje naše zemlje na ovom velikom svetskom gastronomskom događaju. Pravo meso za dokazivanje, sticanje novih znanja, i promociju nacionalne gastronomije, kao veoma važnog segmenta kulturnog nasleđa Srbije, naveli su u KFS.

Izvor: eKapija

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Kuvari sa Mišelinovim zvezdicama pripremaju obroke za putnike Air France-a
12. Februar 2024
Ljudska čula se u kabini aviona, odnosno na visini od 10.000 metara iznad zemlje, ne...
Restoraterstvo
Održan prvi Michelin Masterclass u Srbiji
19. Januar 2024
Prestižni MICHELIN vodič, u saradnji sa Nacionalnom turističkom organizacijom Srbije, s...
Restoraterstvo
Kultna brza hrana Istanbula
28. Decembar 2023
Turska kuhinja je hvaljena na međunarodnom nivou, od restorana sa Mišelin zvezdicama do...
Restoraterstvo
Mišlenova gastronomska ekspanzija: Čak 22 restorana u novoj selekciji za 2024.
18. Decembar 2023
Treću godinu za redom svetski poznati gastronomski vodič MIŠLEN objavio je spisak...