Kulinarski tim Srbije na "Global Chefs Challenge 2023"

11. January 2023
Image by StockSnap from Pixabay
Image by StockSnap from Pixabay

Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, sa osnovnim ciljem unapređenja kvaliteta ugostiteljskih usluga, kadrova, gastronomske struke, promocije i zaštite nacionalne gastronomske tradicije i kulture u Srbiji. KFS kao punopravni član Svetske kulinarske asocijacije (Worldchefs), je zvanični predstavnik Srbije u ovoj krovnoj strukovnoj organizaciji.

U periodu od 19. do 22. feburara 2023., održava se polufinale najpoznatijeg internacionalnog takmičenje šefova i juniora, "Global Chefs Challenge". Takmičenje gde se u četiri veoma atraktivne kategorije kuvari iz 40 zemalja sveta bore za pobedu i pravo da se 2024. godine takmiče na "Velikom finalu" u Singapuru, koje je sastavni deo najmasovnijeg gastronomskog događaja na svetu, svetskog Kongresa kuvara. Organizator takmičenja je Svetska kulinarska organizacija (WorldChefs).

Nacionalni tim Srbije, ispred Kulinarske federacije Srbije, braniće boje naše zemlje na ovom velikom svetskom gastronomskom događaju. Pravo meso za dokazivanje, sticanje novih znanja, i promociju nacionalne gastronomije, kao veoma važnog segmenta kulturnog nasleđa Srbije, naveli su u KFS.

Izvor: eKapija

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Touch Menu donosi inovacije u ugostiteljstvu
22. May 2023
TouchMenu predstavlja sveobuhvatnu virtuelnu konsijerž platformu koja gostima nudi čitav niz...
Restaurants
Nedelja turske kuhinje od 21. do 27. maja
19. May 2023
Globalna proslava turske gastronomije, Nedelja turske kuhinje, koja se ove godine održava od...
Restaurants
Dodeljene nagrade najuspešnijima u ugostiteljstvu za 2023.
26. April 2023
Svečana promocija drugog izdanja gastronomskog vodiča „GAULT & MILLAU“ Srbija...
Restaurants
Nemačko pivo traženije izvan Evropske Unije
19. April 2023
Nemačko pivo sve je popularnije u zemljama van Evropske unije. Iako je izvoz u ove zemlje pao...