Italija: Vinski turizam radi za novi početak

28. Maj 2020
Ilustracija, foto: Pixabay
Ilustracija, foto: Pixabay

Italijanska proizvodnja vina trese se zbog koronavirusne krize, te se očekuje pad prodaje od 63.5 odsto u tekućoj godini. Pad potražnje iz inostranstva, problemi s ponovnim pokretanjem gastronomije i padom potrošnje u Italiji pogoršali su izglede za vinski sektor.

Prema analizi milanske investicione banke Mediobanca koja je pomno proučila najveće vinarije u zemlji, očekuje se pad prihoda od prodaje za dve milijarde evra u odnosu na prethodnu godinu. Zbog problema s izvozom, italijanski vinski sektor strahuje od sve veće konkurencije iz Francuske, Španije, Čilea i SAD-a. Vinske zadruge koje se proizvode uglavnom za velike lance supermarketa manje su pesimistične. Studija je otkrila da je kriza za njih manje bolna.

Teška je situacija i prema Coldiretti poljoprivrednom udruženju. Čak 39 posto vinara ima probleme s likvidnošću, u industriji koja u Italiji zapošljava 1,3 miliona ljudi. Navode da su im potrebna velika ulaganja za promovisanje izvoza. Sa proizvodnjom od 46 miliona hektolitara godišnje, Italija i Francuska su najjači proizvođači kvalitetnih vina.

Vinski turizam sada radi za novi početak. Zbog rizika od zaraze posetiocima nije dozvoljena poseta vinarijama, ali vinogradari mogu da primaju goste na otvorenom i organizuju degustacije vina.

Ljubitelji vina moraju da rezervišu svoju posetu, rekla je Donatella Cinelli Colombini iz Pokreta vinskog turizma u toskanskom vinskom selu Montalcino. - Vinarije imaju puno spoljašnjeg prostora i možemo da počnemo odatle, rekao je Cinelli Colombini.

Osim toga, vinogradari žele da prodaju više online.

Izvor: seebiz.eu

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Krigla piva na ovogodišnjem Oktoberfestu prelazi prag od 15 evra
04. Jul 2024
Pivo će na predstojećem Oktoberfestu u proseku poskupeti za 3,9 odsto i prvi put će čuvena...
Restoraterstvo
Jedan od najboljih koktel majstora otkriva kako da napravite savršen koktel za osveženje tokom leta
29. Maj 2024
Svi znamo dobro poznatu izreku ,,Kada ti život da limun, ti napravi limunadu’’,...
Restoraterstvo
Gault&Millau gastronomski vodič 2024 - Srbija slavi vrhunac kulinarstva
25. April 2024
Ugledni gastronomski vodič Gault&Millau u saradnji sa Turističkom organizacijom Srbije na...
Restoraterstvo
Kuvari sa Mišelinovim zvezdicama pripremaju obroke za putnike Air France-a
12. Februar 2024
Ljudska čula se u kabini aviona, odnosno na visini od 10.000 metara iznad zemlje, ne...