Festival šumadijskih vina 10. juna u Topoli

09. Jun 2017
Festival šumadijskih vina 10. juna u Topoli

Udruženje vinara Šumadije ove godine organizuje 4. Festival šumadijskih vina na prostoru Kraljevske vinarije Topola, koji će biti održan 10. juna u Topoli, radi unapređenja prepoznatljivosti tog regiona Srbije kao značajne destinacije na vinskoj mapi Evrope, najavio je Božidar Aleksandrović, predsednik Udruženja vinara Šumadije na konferenciji za novinare u Privrednoj komori Srbije.

Prema rečima Aleksandrovića, Udruženje vinara Šumadije okuplja vinare koji se bave proizvodnjom grožđa sa zaštićenim geografskim poreklom.

- Povezuje nas želja da od Šumadije napravmo regiju kao što su to uradili Italijani sa Toskanom, ili Francuzi sa Bordoom. U tome nam je veoma važna, osim podrške ljubitelja vina, podrška Privredne komore Srbije i resornih ministarstava - ukazao je Aleksandrović.

Na festivalu će biti predstavljeno i novo vino “Šumadijska ružica”, zajednički proizvod šumadijskih vinara, od sorte grožđa “prokupac”, u najvećem procentu i nešto manje zastupljenih sorti “merlo” i “kaberne fran”. Svaka vinarija koja bude poštovala standarde za proizvodnju ovog vina moći će da ga plasira pod svojim imenom, objasnio je Aleksandrović.

O značaju vinogradarstva i vinarstva govori podatak da u Srbiji oko 80.000 gazdinstava proizvodi grožđe, a u Vinarski registar upisano je oko 300 proizvođača vina, ukazao je Miroslav Lutovac, direktor Sektora industrije Privredne komore Srbije.

Lutovac je istakao sistemsku podršku Privredne komore Srbije i aktivnosti na unapređenju domaćeg vinogradarstva i vinarstva, kako kroz stvaranje podsticajnog regulatornog okvira, tako i kroz podizanje kapaciteta i konkurentnosti naših proizvođača. Kako je naglasio, PKS je aktivno učestvovala u kreiranju novog  Zakona o  vinima, koji bi trebalo da bude usvojen ove godine.

Osim podrške na planu regulative, ustanovljeno je priznanje “Ljubičasta plaketa” koje je, u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede i zaštite životne sredine, ove godine dodeljeno prvi put domaćim proizvođačima vrhunskih vina sa kontrolisanim i garantovanim geografskim poreklom. Na ovaj način afirmišu se najbolje vinarije, koje su se prilagodile zahtevnom sistemu kvaliteta i standardima proizvoda sa kontrolisanim i garantovanim geografskim poreklom.

Lutovac je ukazao i na nisku potrošnju vina u Srbiji – oko 10 litara po glavi stanovnika godišnje. 

Privredna komora Srbije podržala je i nastup naših proizvođača u najvećem Svetskom muzeju vina u Bordou -  srpska vina u muzeju predstavljaju devet vinarija iz Šumadije.

Na festivalu, koji će biti otvoren u Vinogradarevoj kući na Oplencu, ove godine učestvuje 16 šumadijskih vinarija: „Aleksandrović“, „Radovanović“, „Despotika“, „Tarpoš“,  „Katanić“, „Veličković“, „Ambelos“, „Stari Hrast“, „Rogan“, „Art vine“, „Kraljevska vinarija“, „Pavlović“, „SS-Mar“, „Delena“, „Arsenijević“ i „ Madžić“. U okviru festivala biće otvorena i izložba „Umetnost i vino“, čiji je autor Nebojša Savović Nes.

Izvor: PKS

 

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Kuvari sa Mišelinovim zvezdicama pripremaju obroke za putnike Air France-a
12. Februar 2024
Ljudska čula se u kabini aviona, odnosno na visini od 10.000 metara iznad zemlje, ne...
Restoraterstvo
Održan prvi Michelin Masterclass u Srbiji
19. Januar 2024
Prestižni MICHELIN vodič, u saradnji sa Nacionalnom turističkom organizacijom Srbije, s...
Restoraterstvo
Kultna brza hrana Istanbula
28. Decembar 2023
Turska kuhinja je hvaljena na međunarodnom nivou, od restorana sa Mišelin zvezdicama do...
Restoraterstvo
Mišlenova gastronomska ekspanzija: Čak 22 restorana u novoj selekciji za 2024.
18. Decembar 2023
Treću godinu za redom svetski poznati gastronomski vodič MIŠLEN objavio je spisak...