Drezdenski štolen – omiljeni specijalitet u Nemačkoj

10. Decembar 2018
Izvor: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V./Knut Pflaumer
Izvor: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V./Knut Pflaumer

Omiljeni specijalitet u Nemačkoj u vreme Božića je drezdenski Štolen. Nekadašnje srednjovekovno posno pecivo danas je bogat kolač od dizanog testa sa suvim voćem koji se po strogo tajnim domaćim receptima pravi u oko 130 pekara i poslastičarnica zaštićenih zvaničnim pečatom proverenog kvaliteta.

Za najpotpuniji užitak u štolenu najbolje je u decembru posetiti Štolen festival ili drezdenski božićni vašar.

U nastavku pogledajte video o ovoj slatkoj poslastici i načinu na koji se priprema. Uživajte!
 

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Novo izdanje Gault&Millau vodiča - Najzaslužnijima dodeljena priznanja
25. April 2025
Ugledni gastronomski vodič „Gault&Millau“, u saradnji sa Turističkom...
Restoraterstvo
Mišelinove zvezdice za dva restorana u Srbiji
19. Decembar 2024
Beograd i Srbija zvanično su dospeli na listu najprestižnijih destinacija kada je reč o...
Restoraterstvo
Vinski park u Sremskoj Mitrovici: Vrhunski gastro događaj
06. Avgust 2024
Svake godine u Gradskom parku u Sremskoj Mitrovici više od 120 vinarija iz Srbije,...
Restoraterstvo
Krigla piva na ovogodišnjem Oktoberfestu prelazi prag od 15 evra
04. Jul 2024
Pivo će na predstojećem Oktoberfestu u proseku poskupeti za 3,9 odsto i prvi put će čuvena...