Drezdenski štolen – omiljeni specijalitet u Nemačkoj

10. December 2018
Izvor: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V./Knut Pflaumer
Izvor: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V./Knut Pflaumer

Omiljeni specijalitet u Nemačkoj u vreme Božića je Drezdenski Štolen. Nekadašnje srednjovekovno posno pecivo danas je bogat kolač od dizanog testa sa suvim voćem koji se po strogo tajnim domaćim receptima pravi u oko 130 pekara i poslastičarnica zaštićenih zvaničnim pečatom proverenog kvaliteta.

Za najpotpuniji užitak u štolenu najbolje je u decembru posetiti Štolen festival ili drezdenski božićni vašar.

U nastavku pogledajte video o ovoj slatkoj poslastici i načinu na koji se priprema. Uživajte!

Comments (0)

Connected news

Restaurants
19. March 2019
Francuska ambasada u Beogradu organizovala je gastronomsku manifestaciju "Provansa u...
Restaurants
Grand tasting 2019 - Vinski
18. March 2019
Ovdašnje poklonike vinske kulture sledećeg vikenda očekuje novo hedonističko iskustvo...
Restaurants
Flaša najskupljeg vina na svetu košta 40.000 dolara
13. March 2019
Vinarija Rojal Tokaji iz Mađarske predstavila je najskuplje vino na svetu, a prvu flašu...
Restaurants
Studenti gastronomije doneli medalje iz Grčke
12. March 2019
U Solunu, od 1. do 4. marta održano je međunarodno takmičenje kuvara “11 International...