Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

07. Mart 2019
Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

Deveta izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“ biće održan tokom vikenda 9. i 10. marta u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije.

Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom.

Zemlja gost ovog festivala je Slovenija.

Biće izloženi i inače retko dostupni sirevi sa područja Kosova i Metohije.

Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Ceremonija otvaranja je u subotu u 11 časova.

Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara (uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača).

Ulaznice će biti dostupne na biletarnici Doma omladine Beograda.

Na festivalu će biti održane prezentacije pravljenja mladog kačkavalja čuvene Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota, kao i sledeća predavanja:

Subota, 9. mart:
12:00 časova: Predavanje i prezentacija: „Sirac za Petrovdan" - kako smo reinkarnirali srpski sir iz XIX veka

14:00 časova: Prezentacija: Carving: „Umetnost rezbarenja sireva u duborezu“

Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 10. marta u 19 časova.

Komentara (0)

Povezane vesti

Razno
Održan sastanak regionalne fokus grupe projekta SI4CARE: Socijalne inovacije za unapređenje brige o starim licima
12. Oktobar 2021
U prostorijama Ministarstva zdravlja održan je regionalni sastanak fokus grupe projekta...
Razno
07. Septembar 2021
Kako je kavijar postao nadaleko poznat, zašto je i kada bio hrana siromašnih, zbog...
Razno
Otvoren Regionalni smart siti centar u Vrnjačkoj Banji
02. Septembar 2021
Ministar za inovacije i tehnološki razvoj Nenad Popović otvorio je juče Regionalni...
Razno
WIZZ AIR uvodi vakcinaciju protiv Covida-19 za posadu
01. Septembar 2021
Wizz Air, avio-kompanija sa najvećom stopom rasta u Evropi, objavila je danas da će...