Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

07. Mart 2019
Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

Deveta izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“ biće održan tokom vikenda 9. i 10. marta u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije.

Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom.

Zemlja gost ovog festivala je Slovenija.

Biće izloženi i inače retko dostupni sirevi sa područja Kosova i Metohije.

Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Ceremonija otvaranja je u subotu u 11 časova.

Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara (uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača).

Ulaznice će biti dostupne na biletarnici Doma omladine Beograda.

Na festivalu će biti održane prezentacije pravljenja mladog kačkavalja čuvene Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota, kao i sledeća predavanja:

Subota, 9. mart:
12:00 časova: Predavanje i prezentacija: „Sirac za Petrovdan" - kako smo reinkarnirali srpski sir iz XIX veka

14:00 časova: Prezentacija: Carving: „Umetnost rezbarenja sireva u duborezu“

Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 10. marta u 19 časova.

Komentara (0)

Povezane vesti

Razno
Japan: Virtuelno kupanje u toplim izvorima
27. Maj 2020
Da je u vreme globalne pandemije ipak moguće uživati u zen trenucima, dokazali su Japanci...
Razno
Muzej Nikole Tesle ostaje na Vračaru?
27. Maj 2020
Zaostavština jednog od najvećih srpskih naučnika Nikole Tesle sada je i zvanično u...
Razno
iF Product Design Gold Award za Miele indukcione ploče
25. Maj 2020
Indukciona ploča KM 7897 FL sa indukcijom preko cele površine dokazano je jedan od...
Razno
Beč izabran za najzeleniji i najlepši grad na svetu
13. Maj 2020
Prema proceni globalne agencije za istraživanje tržišta „Ipsos“ glavni grad...