Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

07. Mart 2019
Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

Deveta izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“ biće održan tokom vikenda 9. i 10. marta u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije.

Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom.

Zemlja gost ovog festivala je Slovenija.

Biće izloženi i inače retko dostupni sirevi sa područja Kosova i Metohije.

Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Ceremonija otvaranja je u subotu u 11 časova.

Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara (uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača).

Ulaznice će biti dostupne na biletarnici Doma omladine Beograda.

Na festivalu će biti održane prezentacije pravljenja mladog kačkavalja čuvene Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota, kao i sledeća predavanja:

Subota, 9. mart:
12:00 časova: Predavanje i prezentacija: „Sirac za Petrovdan" - kako smo reinkarnirali srpski sir iz XIX veka

14:00 časova: Prezentacija: Carving: „Umetnost rezbarenja sireva u duborezu“

Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 10. marta u 19 časova.

Komentara (0)

Povezane vesti

Razno
Konkurs za najlepšu pesmu o vinu
13. Oktobar 2020
I ove godine, 10. godinu zaredom, povodom Mačkovog dana mladog portugizera, održava se i...
Razno
Grenobl – Evropska zelena prestonica 2022.
13. Oktobar 2020
Grad Grenobl na istoku Francuske imenovan je za Evropsku zelenu prestonicu za 2022. godinu,...
Razno
IN MEMORIAM: Miloje Popović Kavaja
12. Oktobar 2020
Istaknuti srpski diplomata, književnik i novinar Miloje Popović Kavaja , preminuo je 10....
Razno
U galeriji Progres od 15. oktobra manifestacija „Nadomak pobede“
12. Oktobar 2020
Povodom 75-godišnjice pobede u Drugom svetskom ratu, Udruženje narodne umetnosti i...