Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

07. Mart 2019
Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

Deveta izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“ biće održan tokom vikenda 9. i 10. marta u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije.

Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom.

Zemlja gost ovog festivala je Slovenija.

Biće izloženi i inače retko dostupni sirevi sa područja Kosova i Metohije.

Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Ceremonija otvaranja je u subotu u 11 časova.

Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara (uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača).

Ulaznice će biti dostupne na biletarnici Doma omladine Beograda.

Na festivalu će biti održane prezentacije pravljenja mladog kačkavalja čuvene Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota, kao i sledeća predavanja:

Subota, 9. mart:
12:00 časova: Predavanje i prezentacija: „Sirac za Petrovdan" - kako smo reinkarnirali srpski sir iz XIX veka

14:00 časova: Prezentacija: Carving: „Umetnost rezbarenja sireva u duborezu“

Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 10. marta u 19 časova.

Komentara (0)

Povezane vesti

Razno
18. Septembar 2020
Uz podršku Grada Beograda i Turističke organizacije Beograda, predstojećeg vikenda...
Razno
Тesla EKO Forum na planini Goč
17. Septembar 2020
Treći Tesla EKO Forum biće održan od 19 do 20. septembra na planini Goč. U pitanju je...
Razno
Dani evropske baštine u Muzeju afričke umetnosti
17. Septembar 2020
Kao i svake godine Muzej afričke umetnosti učestvuje u manifestaciji Dani evropske...
Razno
Vikend magičnih ukusa: Nova ekskluzivna premijera aroma
16. Septembar 2020
Ukus Fest i šoping centar Stadion nastavljaju da podržavaju domaće poljoprivredne...