Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

07. March 2019
Balkan Cheese Festival 9. i 10. marta u Beogradu

Deveta izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“ biće održan tokom vikenda 9. i 10. marta u prostoru Doma omladine Beograda, partnera ove manifestacije.

Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste više od stotinu sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao i poslasticama sa sirom.

Zemlja gost ovog festivala je Slovenija.

Biće izloženi i inače retko dostupni sirevi sa područja Kosova i Metohije.

Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Ceremonija otvaranja je u subotu u 11 časova.

Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara (uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača).

Ulaznice će biti dostupne na biletarnici Doma omladine Beograda.

Na festivalu će biti održane prezentacije pravljenja mladog kačkavalja čuvene Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota, kao i sledeća predavanja:

Subota, 9. mart:
12:00 časova: Predavanje i prezentacija: „Sirac za Petrovdan" - kako smo reinkarnirali srpski sir iz XIX veka

14:00 časova: Prezentacija: Carving: „Umetnost rezbarenja sireva u duborezu“

Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 10. marta u 19 časova.

Comments (0)

Connected news

Others
Trendovi koji će obeležiti 2021. na društvenim mrežama
26. January 2021
 Iako na trenutke deluje da je sve stalo tamo negde polovinom marta (da li se neko seća...
Others
Ugostitelji oslobođeni naknade za živu muziku decembru
22. January 2021
 Diskoteke, klubovi, barovi, splavovi, restorani, kafane, kafići i slični objekti...
Others
Trendovi koji će obeležiti 2021. na društvenim mrežama
15. January 2021
    Iako na trenutke deluje da je sve stalo tamo negde polovinom marta (da li...
Others
Praznična izložba magičnih ukusa u Novoj 2021.
14. January 2021
Magični ukusi se nastavljaju u Novoj 2021. i to već na prazničnoj izožbi! Ukus Fest i...