Izabrani najbolji hoteli i restorani u BiH

18. Jun 2019
Izabrani najbolji hoteli i restorani u BiH

 Na 2. Međunarodnom sajmu hrane, pića i ugostiteljske opreme koji se održava u Sarajevu, po prvi put su u Bosni i Hercegovini dodeljene nagrade za najbolje među najboljim u HoReCa industriji. 

U različitim kategorijama je stručni žiri izabrao hotele, restorane i barove koji su u 2018. godini snažno doprineli razvoju ove privredne grane svojim trudom i zalaganjem, osnažujući tako turističke potencijale zemlje koji počivaju upravo na HoReCa industriji. 

Stručno veće IN HoReCa 2019 u sastavu Slobodan Kakuća, Chef i trener sa 40 godina iskustva u hotelijerstvu i ugostiteljstvu, Šefik Gušić, sa jednako toliko iskustva u hotelskom managementu u Evropi i Australiji, Nermin Hodžić, Chef i predsednik Udruženja kuhara BiH, Denis Memić kao jedan od najboljih koktel majstora u zemlji i regiji i Rešid Muratović, izvršni direktor agencije Altermedia BiH, koja je i organizator sajma In Horeca i glavni i odgovorni urednik magazina In Horeca su odabrali i dodeli priznanja: 

HOTELI: 

  • ArchitectureDesign Hotel: Pino Nature Hotel 4* Sarajevo 
  • Etno selo Hotel: Herceg etno selo Međugorje Međugorje 
  • Traditional /Historical Hotel: Austria & Bosna 5* Sarajevo 
  • Hotel &Conference Centre: Hotel Hills 5* Sarajevo 
  • Business Hotel: Marriott Courtyard 4* Sarajevo 
  • City hotel: Hotel Europa Sarajevo, Hotel Emporium Bihać, Hotel Zenica, Hotel Mellain Tuzla, Hotel Jelena Banja Luka, Hotel Jelena Brčko 
  • Mountain Hotel: Hotel Termag Jahorina 
  • Wellness i Spa Hotel: Hotel Mepas 5* Mostar 
  • Family Hotel: Malak Regency Hotel 5* Sarajevo 
  • Hot Spring Hotel: Banja Vrućica Hotel Kardial Teslić 
  • New concept Hotel: ibis Styles 4* Sarajevo 
  • New Hotel: Hotel Swissotel 5* Sarajevo 

RESTORANI: 

  • Fine dining restoran: 4 sobe gospođe Safije Sarajevo i Monogram Banja Luka 
  • Tradicionalni i etno restorani: Brajlović Ilidža, Šadrvan Mostar, Kulin dvor Semizovac, Stara Ada Banja Luka 
  • Riblji restorani: LibertAs Sarajevo, Dubrovnik Zenica, Toplik I. Sarajevo, Laguna Neum 
  • Restorani s internacionalnom kuhinjom: Vinska galerija Vukoje Trebinje, President Banja Luka, MamaMia Tuzla, i Plava Prizma Sarajevo 
  • Mediteranska kuhinja: Začin Sarajevo, Mala Stanica Banja Luka, Megi Mostar, Four Seasons Sarajevo 
  • Caffe poslastičarnica: Mrvica Sarajevo, San Marco Bijeljina, Aldi Mostar i Tuzla CS Rušidović - kod Šaćira 
  • Restorani na vodi: Sheher la petite cuisine Brčko i River Dock Bihać 
  • Restorani - catering: Druga kuća Sarajevo i Marko Polo Banja Luka 
  • Trattoria: Trattoria Uno Sarajevo i Trattoria Boccone Sarajevo 
  • Gellato experience: Marshal Gellato Sarajevo 

BAROVI: 

  • Lounge bar - JOVA bar Banja Luka: Local Lounge Bijeljina; Soho Istočno Sarajevo 
  • Open bar - Daleka Obala Mostar Koktel bar - Wintorius Tuzla 
  • Novi bar - Bezdan 21 Grude 
  • Letnja bašta - Oscar Mostar 
  • Premium bar - Gatsby Banja Luka 
  • Sushi Bar - Kimono Sarajevo 

Sajam je održan u novootvorenom Convention Centru Hotela Hills na Ilidži.

Izvor: Indikator 

Komentara (0)

Povezane vesti

Hotelijerstvo
Millennium Resorts gradiće hotel u Vranjskoj Banji
20. Septembar 2019
Millennium Resorts kao ćerka firma u 100% vlasništvu kompanije Millennium Team, novi je...
Hotelijerstvo
Delta Holding planira ulaganje u hotele u Hrvatskoj
20. Septembar 2019
Domaća kompanija Delta Holding nije odustala od investiranja na hrvatsko tržište, a...
Hotelijerstvo
Ritz Carlton dolazi u Crnu Goru
19. Septembar 2019
Kompanija Marriott International, Inc. najavila je danas potpisivanje izuzetno značajnog...
Hotelijerstvo
Prvi gosti u hotelu Mona Plaza početkom decembra
17. Septembar 2019
Hotel Mona Plaza otvoriće svoja vrata za prve goste početkom decembra, rečeno je za eKapiju...