Izabrani najbolji hoteli i restorani u BiH

18. Jun 2019
Izabrani najbolji hoteli i restorani u BiH

 Na 2. Međunarodnom sajmu hrane, pića i ugostiteljske opreme koji se održava u Sarajevu, po prvi put su u Bosni i Hercegovini dodeljene nagrade za najbolje među najboljim u HoReCa industriji. 

U različitim kategorijama je stručni žiri izabrao hotele, restorane i barove koji su u 2018. godini snažno doprineli razvoju ove privredne grane svojim trudom i zalaganjem, osnažujući tako turističke potencijale zemlje koji počivaju upravo na HoReCa industriji. 

Stručno veće IN HoReCa 2019 u sastavu Slobodan Kakuća, Chef i trener sa 40 godina iskustva u hotelijerstvu i ugostiteljstvu, Šefik Gušić, sa jednako toliko iskustva u hotelskom managementu u Evropi i Australiji, Nermin Hodžić, Chef i predsednik Udruženja kuhara BiH, Denis Memić kao jedan od najboljih koktel majstora u zemlji i regiji i Rešid Muratović, izvršni direktor agencije Altermedia BiH, koja je i organizator sajma In Horeca i glavni i odgovorni urednik magazina In Horeca su odabrali i dodeli priznanja: 

HOTELI: 

  • ArchitectureDesign Hotel: Pino Nature Hotel 4* Sarajevo 
  • Etno selo Hotel: Herceg etno selo Međugorje Međugorje 
  • Traditional /Historical Hotel: Austria & Bosna 5* Sarajevo 
  • Hotel &Conference Centre: Hotel Hills 5* Sarajevo 
  • Business Hotel: Marriott Courtyard 4* Sarajevo 
  • City hotel: Hotel Europa Sarajevo, Hotel Emporium Bihać, Hotel Zenica, Hotel Mellain Tuzla, Hotel Jelena Banja Luka, Hotel Jelena Brčko 
  • Mountain Hotel: Hotel Termag Jahorina 
  • Wellness i Spa Hotel: Hotel Mepas 5* Mostar 
  • Family Hotel: Malak Regency Hotel 5* Sarajevo 
  • Hot Spring Hotel: Banja Vrućica Hotel Kardial Teslić 
  • New concept Hotel: ibis Styles 4* Sarajevo 
  • New Hotel: Hotel Swissotel 5* Sarajevo 

RESTORANI: 

  • Fine dining restoran: 4 sobe gospođe Safije Sarajevo i Monogram Banja Luka 
  • Tradicionalni i etno restorani: Brajlović Ilidža, Šadrvan Mostar, Kulin dvor Semizovac, Stara Ada Banja Luka 
  • Riblji restorani: LibertAs Sarajevo, Dubrovnik Zenica, Toplik I. Sarajevo, Laguna Neum 
  • Restorani s internacionalnom kuhinjom: Vinska galerija Vukoje Trebinje, President Banja Luka, MamaMia Tuzla, i Plava Prizma Sarajevo 
  • Mediteranska kuhinja: Začin Sarajevo, Mala Stanica Banja Luka, Megi Mostar, Four Seasons Sarajevo 
  • Caffe poslastičarnica: Mrvica Sarajevo, San Marco Bijeljina, Aldi Mostar i Tuzla CS Rušidović - kod Šaćira 
  • Restorani na vodi: Sheher la petite cuisine Brčko i River Dock Bihać 
  • Restorani - catering: Druga kuća Sarajevo i Marko Polo Banja Luka 
  • Trattoria: Trattoria Uno Sarajevo i Trattoria Boccone Sarajevo 
  • Gellato experience: Marshal Gellato Sarajevo 

BAROVI: 

  • Lounge bar - JOVA bar Banja Luka: Local Lounge Bijeljina; Soho Istočno Sarajevo 
  • Open bar - Daleka Obala Mostar Koktel bar - Wintorius Tuzla 
  • Novi bar - Bezdan 21 Grude 
  • Letnja bašta - Oscar Mostar 
  • Premium bar - Gatsby Banja Luka 
  • Sushi Bar - Kimono Sarajevo 

Sajam je održan u novootvorenom Convention Centru Hotela Hills na Ilidži.

Izvor: Indikator 

Komentara (0)

Povezane vesti

Hotelijerstvo
Egipćani žele vrnjački Merkur na Crvenom moru
28. Jul 2021
Visoka delegacija iz Egipta ozvaničila početak saradnje na transferu Merkurovog modela rada u...
Hotelijerstvo
Rizort FRUŠKE TERME: Priča koja ne prestaje da  raste
26. Jul 2021
Zahvaljujući Strategijskom master planu koji je ugrađen u Novi prostorni plan opštine...
Hotelijerstvo
LH&V brend domaćin senzacionalnog gastronomskog događaja:
Ovog leta četiri svetske kulinarske zvezde s Mišelinovim zvezdicama
kuvaju u Alhambri
24. Jul 2021
U raskošnom Boutique Hotelu Alhambra u Lošinju, jednom od top 10 hotela u Evropi,...
Hotelijerstvo
U hotelu “Sloboda”: Sve popularniji Mini letnji odmor
22. Jul 2021
Renovirani hotel „Sloboda“ – ogromno dominantno luksuzno zdanje sa četiri...