Zanimljivosti o restoranima - Od najstarijeg do najprostranijeg

16. November 2018
Zanimljivosti o restoranima - Od najstarijeg do najprostranijeg

Ako išta može da probudi trajnu poniznost u vama, to je restoranski biznis, govorio je slavni kuvar Entoni Burden. I bio je u pravu. Jer, reč je o surovoj industriji koja je, opet, u stalnom porastu. Očekuje se da će do 2026. godine više od 16 miliona ljudi širom sveta raditi u restoranima. Ovo su još neke zanimljivosti o restoranima.

  • Španija i Amerika su prve na listi zemalja gde ima najviše vrhunskih restorana. Upravo tamo su i najstariji objekti ovog tipa. Prema "Ginisovoj knjizi rekorda", najstariji restoran na svetu je u Španiji. Reč je o "Botinu" u Madridu koji radi od 1725. godine. Najstariji restoran u Americi nalazi se u Bostonu, otvoren je 1826. godine i specijalizovan je za ostrige.
  • Najveći restoran na svetu ima 6.014 mesta i smešten je u Siriji, u Damasku.
  • Procenjuje se da širom sveta radi 16 miliona restorana.
  • Najskuplji hamburger možete pojesti u Oregonu i za to zadovoljstvo treba da platite 5.000 dolara.
  • Prosečan Amerikanac potroši 2.500 dolara godišnje na hranu van kuće. Za Dan zaljubljenih potroše neverovatnih osam milijardi dolara.
  • Svaki treći Amerikanac je prvo radno iskustvo stekao u restoranu.
  • Kad je reč o bifteku, jednom od omiljenih jela u restoranima, većina posetilaca bira srednji do reš pečen. Krvav nije na listi omiljenih.
  • Sa 39,3 restorana na 10.000 domaćinstava, San Francisko je grad sa najviše ovih objekata u Americi.
  • Ko preživi prvih 12 meseci, ima čemu da se nada jer se čak 90 odsto restorana zatvori u prvoj godini nakon otvaranja.

Izvor: Novosti

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Krigla piva na Oktoberfestu i do 13.80 evra
03. June 2022
Sve, pa i pivo poskupljuje zbog inflacije kakve u Nemačkoj nije bilo decenijama. Litarska...
Restaurants
Šta voli da jede britanska kraljica?
02. June 2022
- Britanska kraljica Elizabeth II nema posebno egzotičan ukus, ali zna šta voli –...
Restaurants
Spirit Style festival luksuznih rakija na Srebrnom jezeru
02. June 2022
Pred početak turističke sezone na Srebrnom jezeru, u hotelu Srebrno jezero, održaće se prvi...
Restaurants
Objavljen svetski gastronomski vodič „Gault & Millau“ Srbija 2022 - Najboljim restoranima i kuvarima dodeljene nagrade
01. June 2022
„Gault & Millau” je kompetentan i pouzdan vodič koji svoj uticaj neprekidno...