U Španiji predstavljeno vino bez alkohola

31. December 2018
U Španiji predstavljeno vino bez alkohola

Jedna vinarija iz Španije nedavno je predstavila vodu sa ukusom vina, koja omogućava konzumentu da uživa u ukusu belog ili crnog vina bez opasnosti od pijanstva ili dobijanja viška kilograma.

Novo vino se zove "Vida galaecia" i rezultat je dvogodišnje saradnje između vinarije "Likuido Galaecia" i naučnika sa Državnog instituta za naučna istraživanja.

Tvorci ovog pića tvrde da ono ima ukus vina, ali ne sadrži alkohol, zbog čega je pogodno za konzumiranje bilo kada i bilo gde.

Iako je formula za ovo magično vino strogo čuvana tajna, tvorci napitka su rekli da ukus dolazi od raznih aroma grožđa.

- Voda je obogaćena raznim aromama grožđa, a to se i ranije dokazalo kao veoma uspešna formula koja nudi mnoge zdravstvene benefite. Ovakvo vino ima veoma pozitivan uticaj na dijabetes, ali sadrži i veliki broj antioksidansa - rekla je Karmen Mendez, doktor za biologiju i istraživanje ovog instituta u Španiji.

Ona je dodala da novo vino sadrži arome od dvije vrste grožđa - mencia za crveno vino, i godelo za belo vino, te da ne sadrži nikakve hemijske dodatke koji bi mogli narušiti zdravlje. Voda za novo vino dolazi sa prirodnih izvora u Galiciji.

Na pitanje da li ova voda stvarno ima ukus vina, jedan od osnivača kompanije je dao potvrdan odgovor.

- Da, to je kao da pijete vino, ali umesto alkohola vi u svoje telo unosite zdrav napitak bez alkohola jer je osnova ovog napitka obična i zdrava voda - rekao je jedan od osnivača ove vinarije.

Iako je ovo novo vino nedavno otkriveno i još nije u slobodnoj prodaji, tvorci ovog napitka ističu da naporno rade na marketingu pred potencijalnim partnerima. Njihov plan je da plasiraju na tržište dve različite vrste ovog vina u Španiji, ali njihovo ciljno tržište je Japan, gde je potreba za jednim ovakvim napitkom veoma visoka. U Japanu je takođe bezalkoholno pivo jedan od najpopularnijih napitaka.

Španija je trenutno na vrhuncu vinske industrije. U 2016. godini španska grupa "Gik" je predstavila prvo na svetu plavo vino, a ovaj primer su pratile i ostale vinarije koje su proizvodile vina u raznim bojama.

Izvor: Nezavisne novine

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Bankrotirao poznati lanac restorana
02. July 2020
Kompanija NPC International, u okviru koga samo u SAD posluje više od 1.200 Pica Hat i...
Restaurants
Kragujevac: Ugostitelji sastavljaju predlog ekonomskih mera za ublažavanje posledica epidemije
02. July 2020
Gradonačelnik Kragujevca Radomir Nikolić predložio je ugostiteljima iz Kragujevca da sastave...
Restaurants
Korona i robotizacija ugrožavaju radna mesta u ugostiteljstvu
22. June 2020
Oko 53 miliona radnih mesta u Evropskoj uniji biće robotizovano do 2030. godine, što bi...
Restaurants
U Sloveniju stigle prve Michelin zvezdice
18. June 2020
Prvih šest restorana u Sloveniji dobilo je u ponedeljak Michelinove zvezdice, čime je i...