Trijumf kragujevačkih kulinara u Sarajevu - Oboren Ginisov rekord u broju pripremljenih palačinki

29. October 2018
Trijumf kragujevačkih kulinara u Sarajevu - Oboren Ginisov rekord u broju pripremljenih palačinki

Na Internacionalnom kulinarskom takmičenju "Sarajevo 2018", koje je održano od 24. do 26. oktobra 2018. u Centru "Skenderija" u Sarajevu, kuvari HoReCa asocijacije Kragujevac odneli su još jednu pobedu.

U veoma jakoj konkurenciji, kulinar Stefan Ristović, koji je na ovom takmičenju predstavljao HoReCa asocijaciju Kragujevac i Asocijaciju šefova kuvara Srbije, nakon ulaska u finale (najbolja tri kuvara) zauzeo je prvo mesto u kategoriji "Black Box" i time proglašen za najboljeg kuvara festivala. Kulinar Uglješa Stepanović (HAK, KAS) osvojio je bronzanu medalju. Tim je predvodio naš istaknuti kulinar Dejan Stanković.

Predsednik HoReCa asocijacije Kragujevac Vujadin Vujadinović izjavio je da je prezadovoljan ostvarenim rezultatima.



- Moram da odam priznanje našim momcima koji su zaista pokazali kako se profesija i boje Srbije vole i poštuju. Poslednjih meseci je bilo iscrpljujuće jer smo imali 3 takmičenja za nepunih mesec i po dana, u kojima smo ostvarili velike pobede. Tromesečnu pauzu koju imamo u nastupajućem periodu, iskoristićemo kako bismo se dobro odmorili i pripremili za sledeću godinu - poručio je Vujadinović.

Nakon takmičenja, kulinari HoReCa asocijacije Kragujevac i Asocijacije šefova kuvara Srbije pridružili su se svojim kolegama iz država regiona i uspeli da za sedam sati i 22 minuta pripreme 12.874 palačinke čime je oboren prošlogodišnji Ginisov rekord u Moskvi.

Priprema palačinki se nastavila do isteka roka od osam sati kada je bilo spremno 14.186 komada.

Comments (0)

Connected news

Restaurants
5 Star Dinner – Veliki humanitarni događaj u okviru 2. Belgrade Restaurant Show-A
22. September 2023
U prostorijama Turističke organizacija Srbije 21. septembra održana je konferencija za medije...
Restaurants
Evropska Unija finansira rekonstrukciju  Kraljeve vinarije u Topoli
12. September 2023
Nemačka saradnja u Srbiji (GIZ) najavila je za oktobar raspisivanje tendera za rekonstrukciju...
Restaurants
Pokrenuta savremena tech platforma za zapošljavanje u ugostiteljstvu
28. June 2023
Laboro.io web aplikacija ima za cilj da pojednostavi i znatno ubrza proces regrutovanja i...
Restaurants
Trendovi u ugostiteljstvu povodom decenije Metro HoReCa centra
21. June 2023
Povodom obeležavanja decenije postojanja METRO HoReCa centra, održan je stručni skup pod...