Proglašen najbolji restoran na svetu

02. July 2019
Proglašen najbolji restoran na svetu

Francuski restoran Mirazur argentinskog chef-a Maura Colagreca u Mentonu, na jugu Francuske, proglašen je za najbolji na svetu po izboru specijaliziranog britanskog časopisa "Restaurant" na prigodnoj svečanosti održanoj u utorak u Singapuru.

Noma u Kopenhagenu zauzela je drugo mesto na listi 50 najboljih restorana na svetu, najuglednijoj u svetskoj gastronomiji, iza koje je Asador Etxebarri u španskoj Baskiji.

Četvrto mesto je pripalo restoranu Gaggan u Bangkoku.

Mauro Colagreco koji je na prošlogodišnjem izboru bio na trećem mestu, jedini je strani chef u francuskom Michelin vodiču ovenčan sa tri zvezdice.

U svom govoru nakon uručenja priznanja Mauro Colagreco je odao priznanje Francuskoj koja mu je omogućila da se "izrazi" kroz gastronomiju, Argentini za uspomene iz detinjstva, Brazilu koji mu je dao ljubav njegova života te Italiji iz koje dolazi polovina njegova osoblja.

- Hvala mom timu. Zaslužujete ovo. Hvala mojim prijateljima koji su nas podržavali ovih trinaest godina - dodao je nagrađeni chef.

Izvor: seebiz

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Wine Jam Terroirs 2019 - Prvi festival prirodnih i oranž vina
28. November 2019
Trend koji je u globalnom vinskom svetu prisutan tek nekoliko godina stiže i u Srbiju, a biće...
Restaurants
Održan Mačkov Dan mladog portugizera
25. November 2019
Spektakularan početak nove vinske godine, uprkos hladnom vremenu, obeležen je u Irigu 22....
Restaurants
Vinska nova godina: Mačkov Dan mladog portugizera 22. novembra u Irigu
21. November 2019
12. Mačkov Dan mladog portugizera, ili kako se još naziva – Vinska nova godina,...
Restaurants
Dodeljena prva priznanja “Top Italien Chef” na konferenciji “Jaka žena 2019”
20. November 2019
Na nedavno održanoj konferenciji „Jaka žena“ u ekskluzivnom...