Proglašen najbolji restoran na svetu

02. July 2019
Proglašen najbolji restoran na svetu

Francuski restoran Mirazur argentinskog chef-a Maura Colagreca u Mentonu, na jugu Francuske, proglašen je za najbolji na svetu po izboru specijaliziranog britanskog časopisa "Restaurant" na prigodnoj svečanosti održanoj u utorak u Singapuru.

Noma u Kopenhagenu zauzela je drugo mesto na listi 50 najboljih restorana na svetu, najuglednijoj u svetskoj gastronomiji, iza koje je Asador Etxebarri u španskoj Baskiji.

Četvrto mesto je pripalo restoranu Gaggan u Bangkoku.

Mauro Colagreco koji je na prošlogodišnjem izboru bio na trećem mestu, jedini je strani chef u francuskom Michelin vodiču ovenčan sa tri zvezdice.

U svom govoru nakon uručenja priznanja Mauro Colagreco je odao priznanje Francuskoj koja mu je omogućila da se "izrazi" kroz gastronomiju, Argentini za uspomene iz detinjstva, Brazilu koji mu je dao ljubav njegova života te Italiji iz koje dolazi polovina njegova osoblja.

- Hvala mom timu. Zaslužujete ovo. Hvala mojim prijateljima koji su nas podržavali ovih trinaest godina - dodao je nagrađeni chef.

Izvor: seebiz

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Škampi kao iz restorana - Kako da ih pripremite kod kuće
09. May 2022
Škampi su omiljeni među ljubiteljima morskih plodova koji u ovom jelu, ipak, najpre...
Restaurants
Festival hrane u Dubaiju od 2. do 15. maja
26. April 2022
Festival hrane u Dubaiju (Dubai Food Festival) odnosno gradski godišnji festival hrane se...
Restaurants
Školovanje čokolatijera u Beču
06. April 2022
U avgustu 2021. godine u saveznom službenom glasniku u Austriji je objavljen pravilnik o...
Restaurants
VEST DANA: Srbija konačno na prestižnoj svetskoj gastronomskoj mapi
07. December 2021
Danas je objavljeno da je MICHELIN Vodič uvrstio Beograd i Srbiju u svoju selekciju, čime se...