Proglašen najbolji restoran na svetu

02. Jul 2019
Proglašen najbolji restoran na svetu

Francuski restoran Mirazur argentinskog chef-a Maura Colagreca u Mentonu, na jugu Francuske, proglašen je za najbolji na svetu po izboru specijaliziranog britanskog časopisa "Restaurant" na prigodnoj svečanosti održanoj u utorak u Singapuru.

Noma u Kopenhagenu zauzela je drugo mesto na listi 50 najboljih restorana na svetu, najuglednijoj u svetskoj gastronomiji, iza koje je Asador Etxebarri u španskoj Baskiji.

Četvrto mesto je pripalo restoranu Gaggan u Bangkoku.

Mauro Colagreco koji je na prošlogodišnjem izboru bio na trećem mestu, jedini je strani chef u francuskom Michelin vodiču ovenčan sa tri zvezdice.

U svom govoru nakon uručenja priznanja Mauro Colagreco je odao priznanje Francuskoj koja mu je omogućila da se "izrazi" kroz gastronomiju, Argentini za uspomene iz detinjstva, Brazilu koji mu je dao ljubav njegova života te Italiji iz koje dolazi polovina njegova osoblja.

- Hvala mom timu. Zaslužujete ovo. Hvala mojim prijateljima koji su nas podržavali ovih trinaest godina - dodao je nagrađeni chef.

Izvor: seebiz

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Bar u Tajvanu namenjen mizantropima
11. Mart 2020
Skriven u slepoj ulici Taipeija, s kosturom koji vas s čašom vina i cigaretom dočekuje...
Restoraterstvo
Proglašeni najbolji tradicionalni recepti 2019. godine
06. Mart 2020
Kao deo zvaničnog programa Festivala testa, testenine i hleba TESTIVAL 2020, održano je...
Restoraterstvo
Rubin osvojio dve zlatne medalje na takmičenju u Nemačkoj
03. Mart 2020
Na 26. međunarodnom takmičenju MUNDUS VINI 2020, održanom u Nemačkoj, u konkurenciji od...
Restoraterstvo
Italija: Poslastičar nudi kolač u obliku koronavirusa
02. Mart 2020
Dok prehrambene i ostale potrepštine nestaju velikom brzinom iz italijanskih...