Poslastičarski hit: desert u obliku koronavirusa

09. October 2020
Ilustracija, foto: Pixabay
Ilustracija, foto: Pixabay

Restoran u istorijskom centru Praga nudi desert u obliku novog koronavirusa, koji je već postao hit, i nada se da će mu to pomoći da zaustavi poslovni pad.

Praški restoran Black Madonna obično je bio prepun turista koji su se divili njegovoj kubističkoj unutrašnjosti, ali zbog pandemije koronavirusa njihov broj je naglo opao dok se Češka borila sa jednom od najviših stopa zaraze u Evropi.

Kreator poslastica Olga Budnik rekla je da je ideju dobila tokom karantina na proleće.

„Pronašla sam fotografiju virusa na internetu i detaljno sam smislila kako da napravim desert - kako da napravim šiljke, kakva će biti boja, i sve sam to pripremila“, rekla je Rojtersu.

Desert je malo manji od teniske loptice, ima čokoladnu koru, a „klasovi“ virusa prave se od bele čokolade i sušenih malina.

Unutra je krema od pistaćija sa pireom od malina i malinama u sredini.

Ova poslastica postigla je veliki uspeh i proda više od 100 komada dnevno, a broj i dalje raste.

„Koronska kriza za nas je značila ogroman pad prometa ...“, rekao je direktor marketinga restorana Vojtech Hermanek.

„Istovremeno, to je bila prilika da se u ponudu stavi kolač sa koronavirusom, koji je simbol ... i pokazuje da sve nije izgubljeno.

Budnik, Ukrajinka, koja je poslednjih šest godina živela u Pragu, već razmišlja o novom desertu na temu jake vakcine koja bi trebalo da ima ukus citrusa i likera.

„Biće puno kreča sa malo alkohola“, najavila je.


Izvor: SEEbiz

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Da li će kafa zbog klimatskih promena postati luksuz?
02. October 2023
Klimatske promene su veliki problem za industriju kafe u celom svetu i prete da jedan od...
Restaurants
Projekat „Eko partner“: Mreža odgovornih ugostitelja u borbi za održivu budućnost
29. September 2023
Sa ciljem da motiviše ugostiteljski sektor da se još aktivnije uključi u...
Restaurants
5 Star Dinner – Veliki humanitarni događaj u okviru 2. Belgrade Restaurant Show-A
22. September 2023
U prostorijama Turističke organizacija Srbije 21. septembra održana je konferencija za medije...
Restaurants
Evropska Unija finansira rekonstrukciju  Kraljeve vinarije u Topoli
12. September 2023
Nemačka saradnja u Srbiji (GIZ) najavila je za oktobar raspisivanje tendera za rekonstrukciju...