Najbolji šampanjac na svetu

18. December 2020
Ilustracija, foto: Pixabay
Ilustracija, foto: Pixabay

Na takmičenju Champagne & Sparkling Wine World Championship pobedilo je izvanredno vino kuće Louis Roederer

Na kraju ove godine malo gde će se otvarati šampanjac, piće namenjeno za najveselije grupne povode i velike praznike, ali to nije sprečilo žiri takmičenja Champagne & Sparkling Wine World Championship da odaberu, po njihovom sudu, najbolji šampanjac na svetu. To je Louis Roederer Cristal Rose 2014 u magnum boci, jedan od najprestižnijih šampanjaca legendarne kuće, koji je u ovoj, kako navode, velikoj berbi, dao sve od sebe i do sada sazreo do pića koje će se pamtiti generacijama.

Kuća Louis Roederer opisuje ovo vino kao sam vrh svoje ponude.

- Ovaj šampanjac pravi se samo u velikim godinama tokom kojih zrele bobice šardonea i pino noara nude suptilnu i preciznu ravnotežu koju poistovećujemo sa ovim prestižnim vinom. Cristal 2014 je zavodljivo, jako ukusno vino veoma živahne svežine. Veoma je savremeno po svojoj harmoničnosti i načinu na koji odmah osvaja čula. Ipak, ovo je, pre svega, klasično vino severne Šampanje u kome se susreću svežina, energija i mineralni kvalitet. Sve odlike šampanjca Cristal potpuno se jasno osećaju u njemu: čistoća, preciznost i jedinstveni sklad ukusa koji povezujemo sa suptilnom moći koju nose naši čokoti u najboljim teroarima Šampanje - navode u kući Louis Roederer za vino koje, ako ga je uopšte moguće naći, košta oko 900 evra.

Objava rezultata ovog veoma strogog takmičenja ove godine održana je virtuelnim putem: 37 dobitnika medalja proglašeno je putem interneta. I sedmo izdanje takmičenja održano je u skladu sa pravilima koja su postavljena još na početku - panel sudija, u kome su izuzetno ugledni stručnjaci za šampanjac među kojima je i nosilac titule Master of Wine iz Finske, Esi Avelan, iz godine u godinu se ne menja, a sve sudije moraju da postignu konsenzus o svim medaljama.

Izvor: Vino i fino

Comments (0)

Connected news

Restaurants
16. November 2022
Jedina manifestacija u Srbiji posvećena mladom vinu, Mačkov dan mladog portugizera, održaće...
Restaurants
Nestašica gusaka: Restorani menjaju jelovnike za Božić
09. November 2022
Energetska kriza i rat u Ukrajini osetiće se ove zime i za stolovima mnogih nemačkih...
Restaurants
Prvi restorani s dve Mišelinove zvezdice i u našem okruženju
09. November 2022
Čuveni Mišelinov vodič, nastao kao preporuka za francuske restorane, već više...
Restaurants
Zanimljivosti o bečkim kafeima - nematerijalnoj svetskoj baštini Uneska
27. October 2022
Bečki kafe je institucija. O njemu ima mnogo toga da se kaže, ali možda sledeće...