Kokteli za medalju - Veliki uspeh novosadskih studenata hotelijerstva u Makarskoj

15. November 2017
Kokteli za medalju - Veliki uspeh novosadskih studenata hotelijerstva u Makarskoj

Već treću godinu zaredom u Makarskoj se održava međunarodno takmičenje konobara, barmena, barista i restorana. Ove godine "Grand gourmet 2017" održan je od 7. do 10. novembra 2017. godine u makarskom hotelu Meteor.

Na međunarodnom takmičenju barmena u pripremanju aperitivnih i dugih koktela, u organizaciji SKMER-a i Hrvatskog udruženja barmena, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu predstavljalo je pet studenata koji su osvojili značajne nagrade.

Studentkinja Katarina Korolija predstavila je dugi koktel "Adriatic Sunrise", a za aperitivni koktel "Summer Day" osvojila je pehar za najbolji Maraska koktel. 

Katarina Adamović predstavila je aperativni koktel "Blonde Attack", a za dugi koktel "Biscayne Bay Sunset" osvojila je drugo mesto u kategoriji "Long drink Finest call".

Drugo mesto u kategoriji Aperitiv Maraska Cocktail osvojio je i Nikola Zeljak sa svojim koktelom "Beautiful Flow".

Milan Munižaba osvojio je treće mesto u kategoriji Long drink Finest call sa koktelom "Red Passion", dok je treće mesto u kategoriji Long drink Maraska osvojio Vladimir Jež sa koktelom "King Julian Crown".

U disciplini takmičenja restorana, studentkinje Jelena Ratković i Ana Milošević gotovo su besprekorno pripremile i uslužile prošireni meni od četiri ganga. Osvojile su treće mesto u generalnom plasmanu i bronzanu medalju.

Tim studenata predvodili su nastavnici veština Milorad Todorović i Goran Radivojević.

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Velika Britanija subvencioniše obroke u restoranima
03. August 2020
Britanska vlada odlučila je da pokrene akciju "Jedi u restoranu, pomozi restoranu" i...
Restaurants
Ugostiteljima u Beogradu duplo manja cena zakupa prostora za jul i avgust
03. August 2020
Na poslednjoj sednici Skupštine grada, u četvrtak, doneta je odluka da se smanji cena...
Restaurants
GastroBedeker Alana Menige
22. July 2020
   Rođen je, kaže, u prošlom stoleću na prostoru koji se nekada zvao...
Restaurants
Poznati brend viskija uskoro u papirnoj ambalaži
14. July 2020
Džoni Voker, brend viskija star gotovo 200 godina, uskoro će se prodavati u papirnoj...