Gastro festival 13. maja u Ljuboviji

10. April 2017
Gastro festival 13. maja u Ljuboviji

Turistička organizacija opštine Ljubovija već desetu godinu zaredom organizuje Međunarodni drinski gastro festival u Ljuboviji. Ove godine, festival će se održati u subotu, 13. maja.

- Prvi Gastro festival u Ljuboviji organizovan je 2008. godine, a sada je već postala tradicija da se svake druge subote u maju u Ljuboviji okupljaju najbolji kulinari iz zemlje i inostranstva. Nadmeću se u pripremi različitih specijaliteta i zabavljaju uz bogat kulturno-zabavni program - ističe Slađana Grujičić, direktorka TO Ljubovija.

Gastro festival obuhvata takmičenje u sledećim disciplinama: pripremi riblje čorbe, etno trpeze, moderne kuhinje, pekarstvu, poslastičarstvu, karvingu i brzom seckanju crnog luka.

Sudije koje ocenjuju takmičare su profesori sa Visoke hotelijerske škole u Beogradu Jordan Nastanović i Pero Gracun i njihov nekadašnji student, sada mladi kulinar i idejni tvorac Gastro festivala, Milorad Aćimović. Profesori Jordan Nastanović i Pero Gracun su članovi Kulinarske asocijacije Srbije i Svetske kulinarske asocijacije, tako da su osvojene nagrade međunarodno priznate.

- Učesnici Gastro festivala dolaze iz cele Srbije i iz zemalja okruženja. Želimo da nam gosti pokažu svoje kulinarske veštine i predstave jela koja su specifičnost njihovog kraja, a da mi njima pokažemo azbukovačka jela. Takmičari dolaze kod nas kao gosti, a odlaze kao prijatelji. Imamo mnoštvo ekipa sa desetogodišnjim stažom kada je učešće u pitanju, koji prenose svoje pozitivne utiske prijateljima, pa dovode i njih - kazuje Slađana Grujičić, i poručuje: - Cilj nam je da Ljuboviju predstavimo kao mesto gde žive ljudi visoke ekološke svesti i gde se može konzumirati zdrava, organska hrana, puna ukusa.

Download documents

Program GAstro festivala
Download PDF
Comments (0)

Connected news

Restaurants
Drezdenski štolen – omiljeni specijalitet u Nemačkoj
10. December 2018
Omiljeni specijalitet u Nemačkoj u vreme Božića je Drezdenski Štolen....
Restaurants
Koji su kriterijumi za dobijanje Mišelin zvezdice?
10. December 2018
Širom sveta, a sve češće i u Beogradu, neretko se u reklamama za restorane može...
Restaurants
Novogodišnji Ukus Fest 15. decembra u Kombank dvorani
07. December 2018
„Novogodišnji Ukus Fest - Special Edition“, festival domaće hrane i pića,...
Restaurants
Mladi kuvari iz Srbije osvojili srebro u Luksemburgu
03. December 2018
Mladi kuvari, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su srebrnu medalju na najvećem...