Gastro festival 13. maja u Ljuboviji

10. April 2017
Gastro festival 13. maja u Ljuboviji

Turistička organizacija opštine Ljubovija već desetu godinu zaredom organizuje Međunarodni drinski gastro festival u Ljuboviji. Ove godine, festival će se održati u subotu, 13. maja.

- Prvi Gastro festival u Ljuboviji organizovan je 2008. godine, a sada je već postala tradicija da se svake druge subote u maju u Ljuboviji okupljaju najbolji kulinari iz zemlje i inostranstva. Nadmeću se u pripremi različitih specijaliteta i zabavljaju uz bogat kulturno-zabavni program - ističe Slađana Grujičić, direktorka TO Ljubovija.

Gastro festival obuhvata takmičenje u sledećim disciplinama: pripremi riblje čorbe, etno trpeze, moderne kuhinje, pekarstvu, poslastičarstvu, karvingu i brzom seckanju crnog luka.

Sudije koje ocenjuju takmičare su profesori sa Visoke hotelijerske škole u Beogradu Jordan Nastanović i Pero Gracun i njihov nekadašnji student, sada mladi kulinar i idejni tvorac Gastro festivala, Milorad Aćimović. Profesori Jordan Nastanović i Pero Gracun su članovi Kulinarske asocijacije Srbije i Svetske kulinarske asocijacije, tako da su osvojene nagrade međunarodno priznate.

- Učesnici Gastro festivala dolaze iz cele Srbije i iz zemalja okruženja. Želimo da nam gosti pokažu svoje kulinarske veštine i predstave jela koja su specifičnost njihovog kraja, a da mi njima pokažemo azbukovačka jela. Takmičari dolaze kod nas kao gosti, a odlaze kao prijatelji. Imamo mnoštvo ekipa sa desetogodišnjim stažom kada je učešće u pitanju, koji prenose svoje pozitivne utiske prijateljima, pa dovode i njih - kazuje Slađana Grujičić, i poručuje: - Cilj nam je da Ljuboviju predstavimo kao mesto gde žive ljudi visoke ekološke svesti i gde se može konzumirati zdrava, organska hrana, puna ukusa.

Download documents

Program GAstro festivala
Download PDF
Comments (0)

Connected news

Restaurants
Nedelja aronije u hotelu Falkensteiner u Beogradu
17. May 2018
Šef kuhinje beogradskog hotela Falkensteiner pripremio je razne slane i slatke...
Restaurants
Medalje iz Slovenije za HoReCa asocijaciju Kragujevac
14. May 2018
Na 3. Internacionalnom kulinarskom takmičenju koji je održan u Kranjskoj Gori u Sloveniji od...
Restaurants
Novo na meniju hotela „Izvor“ u Aranđelovcu: Božine prolećne čarolije
09. May 2018
U prolećnoj à la carte ponudi hotela „Izvor“ nalaze se brojne...
Restaurants
Beograd dobio svoj vinski put
04. May 2018
Beograd je, uz Beč, jedini glavni evropski grad koji ima svoje vino i vinograde sa...