"Vojvođanski kulinarski kup" doneo kragujevačkim kulinarima 2 Grand Prix-a

12. September 2018
'Vojvođanski kulinarski kup' doneo kragujevačkim kulinarima 2 Grand Prix-a

Na međunarodnom kulinarskom takmičenju "2. Vojvodina culinary cup" koje je održano u Novom Sadu, kragujevački kulinari osvojili su prvo mesto u seniorskoj kategoriji i prvo mesto u juniorskoj kategoriji "THE BEST CHEF 2018".

Na takmičenju kulinara u Novom Sadu koji je održano 8. i 9. septembra 2018 godine, u najtežoj kulinarskoj disciplini "Crna Kutija", u kojoj kuvari imaju zadatak da pripreme jelo od nepoznatih namirnica, i sve to pod strogim sudijskim okom čuvenih kulinara Gerija Filbija (potpredsednika Svetske asocijacije master šefova iz Londona), Steve Karapandže, "Paklenog" Saše Mišića, Dragice Lukin i ostalih međunarodnih sudija, kulinari HoReCa asocijacije Kragujevac pokazali su svoja kulinarska umeća i još jednom dokazali da su kragujevčani u samom vrhu kulinarske scene u ovom delu Evrope.

Grand prix "The Best Junior Chef 2018" pripao je članu HoReCa asocijacije Kragujevac Uglješi Stepanović, a Grand Prix "The Best Senior chef 2018" pripao je članu HoReCa asocijacije Kragujevac Stefanu Ristoviću. Predsednik sudijskog žirija Geri Filbi toliko je bio oduševljen pokazanim znanjem Uglješe Stepanovića (21) koji je zasenio starije i iskusnije kolege, da ga proglasio za sveukupnog pobednika ovog takmičenja. Ostali takmičari HoReCa asocijacije su osvojili: Vladisav Milošević – zlato, Aleksandar Biševac – srebro, Nemanja Milovanović – merit diplomu.

Ovaj izvanredan rezultat ostvaren je u konkurenciji od 40 domaćih i stranih takmičara.

"Black Box" takmičenje je ozbiljna i izuzetno teška kulinarska disciplina gde ne možete da vršite neke ozbiljnije pripreme i od koje takmičari najviše zaziru. Na test se stavljaju sve kulinarske veštine, a najviše dolazi do izražaja kulinarska maštovitost i znanje.

- Nakon prošlogodišnjeg uspeha u timskom takmičenju, uspeli smo da održimo kontinuitet u radu i sasvim zasluženo osvojili oba Grand prix-a. Čestitam svim takmičarima, konkurencija je bila više nego ozbiljna, ali mislim da su iskustvo, uigran tim i pozitivna atmosfera koja vlada u našoj asocijaciji  presudili da odnesemo pobedničke pehare u Kragujevac. Nemamo odmora nakon ovog takmičenja, jer nas čeka  ozbiljno takmičenje sledećeg meseca u Novom Sadu "Gastro kup Srbija" na kojem ćemo pokušati da ponovimo odlične rezultate - istakao je prvi čovek HoReCa asocijacije Kragujevac Vujadin Vujadinović.

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Srpska vina osvojila 11 medalja na takmičenju u Diseldorfu
21. March 2019
Vinarije iz Srbije imale su veoma zapažen nastup na međunarodnom sajmu vina i alkoholnih...
Restaurants
Danas kafu platite stihom u više od 50 kafića u Srbiji
21. March 2019
Julius Meinl i više od 50 kafića u Srbiji pozivaju da danas, na Svetski dan poezije...
Restaurants
11. Wine Style salon vina 30. marta u Beogradu
20. March 2019
Pod sloganom „Nova epoha u novom ambijentu“ prvi srpski magazin o vinu i drugim...
Restaurants
19. March 2019
Francuska ambasada u Beogradu organizovala je gastronomsku manifestaciju "Provansa u...