Turizam u Malom Staparu - Radoslav Ačanski porodični dom pretvorio u "Vinsku kuću"

19. Oktobar 2015
Turizam u Malom Staparu - Radoslav Ačanski porodični dom pretvorio u 'Vinsku kuću'

Radoslav Ačanski pretvorio je svoj porodični dom u svojevrsnu "Vinsku kuću", u ravnici, u Malom Staparu. Proizvodnja vina je ovde tradicija duga 70 godina, a dominiraju italijanski rizling, prokupac, merlo i sovinjon.

Zasad pod vinovom lozom, nalazi se u neposrednoj blizini objekta koji je namenio vinskom turizmu, poslu u kojem opstaje već duže vreme.

Radoslav Ačanski kaže da će ova godina biti dobra za vino pošto je bilo sunca, pa će biti slasno.

- Ove godine ću prvi put pokušati da napravim bermet, dobio sam recept iz Sremskih Karlovaca – dodaje on.

Uvidevši prednosti lokacije, uz veliki bački kanal, u Malom Staparu, Ačanski se odlučio za renoviranje porodične kuće, ali i izgradnju dodatnih objekata, kako bi upotpunio svoju ponudu. Tu je i nezaobilazna vojvođanska kuhinja, koja je naročito privlačna strancima.

- Spremamo dobar guščiji paprikaš koji je veoma interesantan našim ljudima koji žive u inostranstvu, a znaju za to vojvođansko jelo koje su probali kada su bili deca – navodi Ačanski.

Njegova supruga Desanka Ačanski ističe kako je, da bi sve bilo savršeno, angažovana čitava porodica, "jer, ako želite da gostima ponudite kvalitetnu kuhinju, morate sami da odgajate svinjče ili živinu".

- Sami kuvamo, muž pravi sve vrste paprikaša, ja sam zadužena za odgajanje životinja, mesim hleb, testo – dodaje ona.

Izvor: RTV

Komentara (0)

Povezane vesti

Turizam
Egipat otvorio aerodrome
03. Jul 2020
Od 1. jula, nakon odluke o nastavku vazdušnog saobraćaja u Egiptu, na međunarodni...
Turizam
U Beogradu proglašena vanredna situacija
03. Jul 2020
Gradonačelnik Beograda Zoran Radojičić je na predlog gradskog Štaba za vanredne...
Turizam
Niški aerodrom: Nova terminalna zgrada do 2022.
03. Jul 2020
Na aerodromu „Konstantin Veliki“ u Nišu počeli su pripremni radovi za...
Turizam
Otvoren konkurs za podsticaje ruralnog turizma
03. Jul 2020
Uprava za agrarna plaćanja objavila je javni poziv za odobravanje projekata za IPARD podsticaje...