Air Serbia uvodi novi meni inspirisan internacionalnom kuhinjom

01. Septembar 2016
Air Serbia uvodi novi meni inspirisan internacionalnom kuhinjom

Er Srbija, nacionalna avio-kompanija, unaprediće iskustvo obedovanja na letu uvođenjem novog menija, koji je osmislio Zoran Mišković, glavni kuvar Er Srbija keteringa. Meni sadrži izbor novih predjela, glavnih jela i deserta koji su inspirisani modernom internacionalnom kuhinjom.

U selekciji obroka naročito se ističu glavna jela kao što su jagnjeći kotleti sa koricom od pistaća servirani sa grilovanim povrćem, pačetina sa sosom od šumskog voća servirana sa korenastim povrćem prelivenim bagremovim medom, i novi deserti kao što je čokoladni kolač ili voćne tartalete. Ovi novi a-la-cart obroci mogu da se naruče u biznis klasi na letu do i iz Njujorka.

Gosti u ekonomskoj klasi mogu takođe da očekuju unapređen izbor obroka, kao što su goveđi gulaš sa krompir pireom i sotiranom šargarepom i slatki kolač od griza sa prelivom od malina. Ova jela priprema stručni tim kuvara u Er Srbija keteringu koristeći sastojke visokog kvaliteta koji se nabavljaju od domaćih proizvođača iz Srbije.

Upotpunjujući meni na letu, Er Srbija gostima nudi širok izbor pića koji uključuje srpska vina koja je izabrao tim Er Srbije uz konsultacije sa Udruženjem somelijera Srbije. Gosti takođe mogu da izaberu neku od pet vrsta voćnih rakija koje ekskluzivno obezbeđuje Rakia Bar – od šljive, dunje, kajsije, kruške, kao i medovaču.

U ponudi vina na letovima Er Srbije je i nagrađivani„Cabernet Sauvignon Réserve“ iz vinarije Radovanović, premijum suvo crveno vino koje je 2015. godine osvojilo zlatnu medalju u Italiji, na takmičenju za najbolje vino „Emozioni dal Mondo“, kao i međunarodno priznato belo vino„Trijumf Selection“ vinarije Aleksandrović, sa kojim su osvojili srebrnu medalju na prošlogodišnjem takmičenju „Decanter World Wine Awards“ u Londonu.

Komentara (0)

Povezane vesti

Turizam
Otvaranje letnje sezone na Kopaoniku 23. juna
15. Jun 2018
Zvaničnom manifestacijom "Summer opening Kopaonik 2018" obeležava se početak letnje...
Turizam
Najavljeno buđenje Fruške gore
14. Jun 2018
Konferencija “Buđenje Fruške gore”, povodom predstavljanja kapitalnih...
Turizam
Etihad se delimično povlači iz Er Srbije?
13. Jun 2018
Etihad Airways trebalo bi narednih dana da objavi da će zadržati svojih 49% udela u...
Turizam
Završena početna stanica gondole na Zlatiboru
13. Jun 2018
Radovi na početnoj stanici gondole na Zlatiboru su završeni, a završetak...