Air Serbia uvodi novi meni inspirisan internacionalnom kuhinjom

01. Septembar 2016
Air Serbia uvodi novi meni inspirisan internacionalnom kuhinjom

Er Srbija, nacionalna avio-kompanija, unaprediće iskustvo obedovanja na letu uvođenjem novog menija, koji je osmislio Zoran Mišković, glavni kuvar Er Srbija keteringa. Meni sadrži izbor novih predjela, glavnih jela i deserta koji su inspirisani modernom internacionalnom kuhinjom.

U selekciji obroka naročito se ističu glavna jela kao što su jagnjeći kotleti sa koricom od pistaća servirani sa grilovanim povrćem, pačetina sa sosom od šumskog voća servirana sa korenastim povrćem prelivenim bagremovim medom, i novi deserti kao što je čokoladni kolač ili voćne tartalete. Ovi novi a-la-cart obroci mogu da se naruče u biznis klasi na letu do i iz Njujorka.

Gosti u ekonomskoj klasi mogu takođe da očekuju unapređen izbor obroka, kao što su goveđi gulaš sa krompir pireom i sotiranom šargarepom i slatki kolač od griza sa prelivom od malina. Ova jela priprema stručni tim kuvara u Er Srbija keteringu koristeći sastojke visokog kvaliteta koji se nabavljaju od domaćih proizvođača iz Srbije.

Upotpunjujući meni na letu, Er Srbija gostima nudi širok izbor pića koji uključuje srpska vina koja je izabrao tim Er Srbije uz konsultacije sa Udruženjem somelijera Srbije. Gosti takođe mogu da izaberu neku od pet vrsta voćnih rakija koje ekskluzivno obezbeđuje Rakia Bar – od šljive, dunje, kajsije, kruške, kao i medovaču.

U ponudi vina na letovima Er Srbije je i nagrađivani„Cabernet Sauvignon Réserve“ iz vinarije Radovanović, premijum suvo crveno vino koje je 2015. godine osvojilo zlatnu medalju u Italiji, na takmičenju za najbolje vino „Emozioni dal Mondo“, kao i međunarodno priznato belo vino„Trijumf Selection“ vinarije Aleksandrović, sa kojim su osvojili srebrnu medalju na prošlogodišnjem takmičenju „Decanter World Wine Awards“ u Londonu.

Komentara (0)

Povezane vesti

Turizam
Besplatan pristup UNWTO e-biblioteci
27. Mart 2020
Svetska turistička organizacija (UNWTO) omogućila je besplatan pristup e-biblioteci do kraja...
Turizam
Turizam industrija koja se brzo oporavlja
27. Mart 2020
Kada pandemija koronavirusa prođe, ljudi će želeti da putuju, ali će biti oprezniji,...
Turizam
UNWTO poziva preduzetnike da ubrzaju oporavak turizma
26. Mart 2020
Pandemija koronavirusa pogodila je turizam jače od bilo kog drugog sektora, te je Svetska...
Turizam
Finansijska podrška države sektoru turizma za desetak dana?
25. Mart 2020
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je u ponedeljak da će za desetak dana biti...