Vienna Coffee Festival

13. Decembar 2017
Foto: Christina Karagiannis
Foto: Christina Karagiannis

Za sve ljubitelje crnog napitka u Beču se u Otakrinškoj pivnici od 12. do 14. januara 2018. godine održava festival kafe. Festival je osmišljen kao prava ekspedicija u svet kafe gde se sve vrti oko perfektne pripreme i isprobavanja izvanrednih sorti kafe.



Nova bečka scena koja će biti predstavljena na Vienna Coffee Festival-u prikazaće publici specijalitete sveže kafe, različite metode prženja kafe, moderne mašine za kafu, mlinove i brojne priključke. Proizvođači i trgovci iz Evrope imaće u ponudi raznovrsne specijalitete od kafe.



Profesionalni baristi pripremaće za publiku espreso, filter kafu i tzv. Cold Brew (hladnu kafu) najrazličitijim metodama. Na festivalu će takođe biti prisutne i austrijske pržionice kafe. Pored standardnog ukusa kafe, na festivalu će se predstaviti i moderne interpretacije kafe sa žestokim pićem. Uz specijalitete od kafe za posetioce će biti spreman doručak i branč za čitavu porodicu.

U okviru programa predviđena su i predavanja i radionice na kojima će specijalisti svoje znanje o kafi podeliti sa publikom.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Italija: Vinski turizam radi za novi početak
28. Maj 2020
Italijanska proizvodnja vina trese se zbog koronavirusne krize, te se očekuje pad prodaje od...
Restoraterstvo
Beč svakom domaćinstvu poklanja vaučer od 50 evra za restorane
18. Maj 2020
Nedavno su se nakon mesec i po dana karantina ponovno otvorili austrijski restorani i kafei....
Restoraterstvo
Ugostiteljstvo nije luksuz – Održan online panel o poslovanju HoReCa u novim okolnostima
14. Maj 2020
Ugostiteljstvo je duboko pogođeno, ali se polako budi, zaključak je panela koji je...
Restoraterstvo
Vlasnici kafića i restorana u Beogradu mogu da prošire bašte
06. Maj 2020
Vlasnici ugostiteljskih objekata koji imaju bašte, moći će da ih prošire ukoliko...