Vienna Coffee Festival

13. Decembar 2017
Foto: Christina Karagiannis
Foto: Christina Karagiannis

Za sve ljubitelje crnog napitka u Beču se u Otakrinškoj pivnici od 12. do 14. januara 2018. godine održava festival kafe. Festival je osmišljen kao prava ekspedicija u svet kafe gde se sve vrti oko perfektne pripreme i isprobavanja izvanrednih sorti kafe.



Nova bečka scena koja će biti predstavljena na Vienna Coffee Festival-u prikazaće publici specijalitete sveže kafe, različite metode prženja kafe, moderne mašine za kafu, mlinove i brojne priključke. Proizvođači i trgovci iz Evrope imaće u ponudi raznovrsne specijalitete od kafe.



Profesionalni baristi pripremaće za publiku espreso, filter kafu i tzv. Cold Brew (hladnu kafu) najrazličitijim metodama. Na festivalu će takođe biti prisutne i austrijske pržionice kafe. Pored standardnog ukusa kafe, na festivalu će se predstaviti i moderne interpretacije kafe sa žestokim pićem. Uz specijalitete od kafe za posetioce će biti spreman doručak i branč za čitavu porodicu.

U okviru programa predviđena su i predavanja i radionice na kojima će specijalisti svoje znanje o kafi podeliti sa publikom.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Objavljen svetski Halal standard za turizam
23. Januar 2020
Početkom 2020. godine Institut za standardizaciju i meriteljstvo (SMIIC) organizacije islamske...
Restoraterstvo
Iz ugla somelijera: Vinski trendovi u Srbiji
22. Januar 2020
Koji je najbolji, a koji najgori vinski trend koji se prepoznaje i u Srbiji, istraživao je...
Restoraterstvo
Novi trend: Restorani bez gostiju i konobara
16. Januar 2020
Tehnološka preduzeća otkrila su novu mogućnost zarade. Ona restoranima stavljaju na...
Restoraterstvo
Rakija
14. Januar 2020
Ono po čemu je Srbija itekako poznata u svetu je svakako šljivovica, a rakija...