Trinaest medalja za kragujevačke kulinare na međunarodnom takmičenju u Nišu

20. Jun 2018
Trinaest medalja za kragujevačke kulinare na međunarodnom takmičenju u Nišu

Kragujevački kulinari osvojili su 5 zlatnih medalja, 4 srebrne i 4 bronzane medalje na Petom internacionalnom takmičenju kulinara, koje je održano u Nišu od 15. do 18. juna 2018. godine. Takmičenje je organizovalo Udruženje turističkih i ugostiteljskih poslenika iz Niša, pod pokroviteljstvom grada Niša i GO Mediana.
 
Tim iz Kragujevca činili su potpredsednik HoReCa asocijacije Kragujevac i mentor Vladimir Arsenijević, kapiten tima Uglješa Stepanović, Vladisav Milošević, Milan Strevanović, Nemanja Milosavljević, Luka Pecelj i Aleksandar Biševac.

- Zadovoljni smo postignutim rezultatima, imajući u vidu da je bilo više od 350 takmičara iz preko 24 države sveta, kao i poprilično loše uslove za takmičenje i činjenicu da je naš takmičarski tim skoro potpuno podmlađen, te još uvek nije dobro uigran. Iskreno, nismo se nadali da će naši mladi kulinari uspeti da prebrode tremu, međutim, naša jela su bila jako interesantna i odlično pripremljena, te medalje nisu ni ovog puta izostale - izjavio je mentor i nastavnik kuvarstva Vladimir Arsenijević.

Na međunarodnom kulinarskom takmičenju u Nišu kulinari iz više od 20 država širom sveta nadmetali su se u raznim kulinarskim disciplinama, trudeći se da prezentuju svoja umeća i da na najbolji način predstave kulinarska dostignuća svoje zemlje.

O najboljima je odlučivao žiri predvođen slavnim imenima bivše Jugoslavije, kao što je Stevo Karapandža iz Zagreba, Saša Mišić (Paklena kuhinja), kao i master šefovi iz Izraela, Azerbejdžana, Italije, Rusije, Slovenije, Slovačke, Grčke i drugih zemalja.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Proseko na Uneskovoj listi svetske baštine
08. Jul 2019
Brda Koneljijano i Valdobijadene u Italiji, čuvena po proizvodnji penušavog vina...
Restoraterstvo
Osnovan savez vinara i vinogradara
08. Jul 2019
Uz podršku institucija i Vlade Republike Srbije, 1. jula 2019. godine u Beogradu osnovan...
Restoraterstvo
Knjiga
05. Jul 2019
Ako ste odlučili da posvetite malo vremena sebi i svom zdravlju onda je...
Restoraterstvo
Proglašen najbolji restoran na svetu
02. Jul 2019
Francuski restoran Mirazur argentinskog chef-a Maura Colagreca u Mentonu, na jugu Francuske,...