Skromni restoran u Francuskoj greškom dobio Mišlenovu zvezdicu 

21. Februar 2017
Skromni restoran u Francuskoj greškom dobio Mišlenovu zvezdicu 

Vlasnica jednog skromnog lokala u Francuskoj moći će barem neko vreme da uživa u svetskoj slavi, jer je njen restoran greškom dobio Mišlenovu zvezdu.

Veronik Žaket, vlasnica restorana “Bouche à Oreille” u Buržu, otkrila je da je zaradila najveće kulinarsko priznanje za svoj lokal u kom se za radnike služi komplet obrok za 12,5 evra.

Zabuna je nastala jer se u blizini Pariza nalazi restoran istog naziva, koji je trebalo da uđe u Mišlenov vodič, a pored toga imaju i slične nazive ulica – Veronikin je u Ru de la Šapel, a stvarni dobitnik u Anpas de la Šapel.

Telefon u Veronikinom restoranu od dana objave nije prestao da zvoni, a svi su želeli da dobiju mesto za nekim od njenih stolova.

- Dolazili su i novinari, a sin me je zvao iz Pariza kad je čuo za zvezdu. Umalo nije umro od smeha. Čak su nas i redovne mušterije pitale zašto im nismo rekli da imamo Mišlenovu zvezdu - rekla je Veronika za French TV.

Jedna od anketiranih mušterija njenog restorana rekla je, međutim, da je “Bouche à Oreille” “vredan, ne jedne, nego dve zvezdice”.

Veronika i njeno osoblje u međuvremenu su pozvani na ručak u restoran koji će zaista poneti priznanje.

Inače, Burž je poznat po svojoj Katedrali Sent Etjen iz 12. veka, koja je sada pod zaštitom UNESCO. Takođe, ovde se nalazi i najstariji astronomski časovnik u Francuskoj.

Izvor: B92

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Intervju: Nenad Jovanović, šef kuhinje hotela Courtyard Belgrade City Center
24. April 2019
Da je briga o gostima u kompaniji Marriott jedna od najvažnijih ali ne i jedina, govori praksa...
Restoraterstvo
Mađarsko vino Tokaj Asu najskuplje na svetu
18. April 2019
Proizvođač vina u tokajskom regionu u Mađarskoj, poznatom po desertnom vinu, prodaje bocu...
Restoraterstvo
Treći humanitarni
16. April 2019
"Krempita maraton" - akcija koja je počela da se sprovodi početkom 2015. godine uz...
Restoraterstvo
Sarajevski ćevap visoko pozicioniran na listi najboljih jela na svetu
16. April 2019
Bosanski ćevap našao se visoko na listi Atlasa ukusa, među sto najboljih jela na svetu...