Rubin obeležio slavu Sveti Trifun

14. Februar 2019
Rubin obeležio slavu Sveti Trifun

Vinogradarska slava, Sv. Trifun, proslavljena je u vinariji sa najvećim površinama vinograda u Srbiji (1200 ha). Na orezivanju vinograda Rubina, na čak 19 lokacija u Srbiji, od Preševa do Ćuprije, uz prisustvo sveštenika simbolično je orezana loza i vinom su zaliveni čokoti. Prizvala se rodna 2019. godina.

- Godina koja je za nama je bila uspešna sa nekoliko aspekata: ostvarili smo istorijski rekordan prinos, tako da smo iz sopstvenih vinograda i otkupa obezbedili blizu 12 miliona kilograma grožđa, prvi put nastupali na najvećim vinskim sajmovima u svetu (Prowein Dizeldorf i Šangaj), dobili priznanja na prestižnim takmičenjima, razvili i lansirali na tržište veliki broj novih proizvoda (Vinjak cola, Amante vina, De Santis, poklon pakovanja sa vinskim čašama), otvorili nova tržišta u inostranstvu (Švedska), pokrenuli HoReCa kanal prodaje, unapredili naše najprodavanije vino Rose 1l kroz redizajn i navojni zatvarač, investirali u postrojenje za filtraciju alkohola i kombajn za berbu grožđa i uspešno realizovali veliki broj projekata. Kao kompanija sa najvećim površinama pod vinogradima u rodu u Srbiji imamo sve preduslove za proizvodnju vina vrhunskog kvaliteta - izjavila je ovim povodom dr Danijela Jovanović, generalni direktor vinarije Rubin

Prednost vinarije Rubin je što sirovine neophodne za proizvodnju vina dobija iz sopstvenih vinograda. Vinogradi Rubina podležu proverama i kontrolama zvaničnih institucija Ministarstva poljoprivrede. Vina vrhunskog kvaliteta, osvajači medalja na internacionalnim sajmovima i priznanja od strane Ministarstva Pojloprivrede za najbolja vrhunskih vina sa kontrolisanim geografskim poreklom i kvalitetom, rezultat su predanog rada tehnologa vinarije. Potvrda ovome su i dva nova premium vina, nastala pažljivim odabirom sorti grožđa iz sopstvenih vinograda: Amante Aurora i Amante Carmen.

Amante Aurora je vino dobijeno kupažom sorti Chardonnay i Sauvignon blanc, zlatno – žute boje, intenzivnog mirisa sa raskošnim obiljem aroma zrelog voća. Amante Carmen je dobijeno pažljivom kupažom stare srpske autohtone sorte Prokupac i francuskih sorti Marselan i Merlot odnegovanih na našem teroaru, intenzivne rubin crvene boje, sa jasnim tonovima sazrevanja u barik buradima od srpskog hrasta.

Rose 1l, najprodavanije vino vinarije, sa novom etiketom i novom bocom sa navojnim zatvaranjem ove godine stiže na police unapređenog kvaliteta, zasnovanog na savremenoj tehnologiji proizvodnje vina. Sve je rađeno sa namerom da Rubinov Rose bude privlačan i prihvaćen kako od dosadašnjih potrošača, tako i da novi izgled privuče mlađe generacije potrošača, ne samo u Srbiji već i na globalnom tržištu.

U 2019. se ušlo sa značajnim planovima za rast i razvoj. U vinariji su optimisti po pitanju visokih prinosa i u ovoj godini, uz kvalitetan rod i mogućnost proizvodnje vina vrhunskog kvaliteta.
 

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Nove uloge kuvara današnjice
22. Jul 2019
Pored usavršavanja tehničkih veština, moderni šefovi moraju da razvijaju i...
Restoraterstvo
Proseko na Uneskovoj listi svetske baštine
08. Jul 2019
Brda Koneljijano i Valdobijadene u Italiji, čuvena po proizvodnji penušavog vina...
Restoraterstvo
Osnovan savez vinara i vinogradara
08. Jul 2019
Uz podršku institucija i Vlade Republike Srbije, 1. jula 2019. godine u Beogradu osnovan...
Restoraterstvo
Knjiga
05. Jul 2019
Ako ste odlučili da posvetite malo vremena sebi i svom zdravlju onda je...