Proglašeni najbolji tradicionalni recepti 2019. godine

06. Mart 2020
Proglašeni najbolji tradicionalni recepti 2019. godine

Kao deo zvaničnog programa Festivala testa, testenine i hleba TESTIVAL 2020, održano je finalno ocenjivanje i proglašeni su najbolji tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Finaliste konkursa za izbor najboljeg tradicionalnog recepta ocenjivao je stručni žiri u sastavu Dragan Đorđević, predsednik žirija (predsednik Asocijacije autenitičnih Hedonista – AAH!), Miodrag Ilić, potpredsednik žirija (odgovorni urednik portala Recepti i Kuvar online i predsednik Udruženja Testival), Anka Grbović (Digital4Global), Jelena Rupnik (Tomato Tomato Communications), dr Slađana Šobajić (profesor Farmaceutskog fakulteta u Beogradu), Milvoje Tomašević (pisac i novinar), Anja Aranđelović (Dorćol Platz), Srba Jovanović, (osnivač Balkan Cheese festivala), Radomir Mijić (mašinski inženjer), Dragana Ilić (sekretar Udruženja Testival) i Dejan Ilić (potpredsednik Udruženja Testival).

Konkurs za izbor najboljeg tradicionalnog recepta domaće srpske kuhinje pokrenut je na portalu Recepti i Kuvar online 26. februara 2019. godine i trajao je do 31. decembra 2019.

Finalisti konkursa za izbora najboljeg tradicionalnog recepta domaće srpske kuhinje 2019. godine su bili:
 

  • Gvozdena Živković, posna suva paprika punjena semenkama
  •  Vesna Pavlović, priganice
  • Verica Poznanović, zeljanica
  • Danijela Žikić, prebranac gravče na tavče
  • Vesna Marošanin, kolač sa šljivama
  • Snežana Kitanović, carigradska oblanda


Organizatori proglašenja su bili portal Recepti i Kuvar online, Asocijacija Autentičnih Hedonista i Festival testa, testenine i hleba Testival.

Najbolji tradicionalni recept domaće srpske kuhinje je: posna suva paprika punjena semenkama, Gvozdene Živković, a isti recept dobio je i nagradu publike koja je glasala putem Fejsbuk aplikacije!

S obzirom da je Gvozdena Živković i prošle godine ostvarila dvostruko prvo mesto, ovim je postavila svojevrstan rekord i visoku lestvicu za sve buduće konkurse za najbolji recept.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Međunarodni dan podizanja svesti o bacanju hrane
29. Septembar 2020
Generalna skupština UN proglasila je 29. septembar Međunarodnim danom podizanja svesti o...
Restoraterstvo
Produžen rad kafića i restorana u zatvorenom prostoru do 23 sata
29. Septembar 2020
Rad kafića i restorana u zatvorenim prostorima produžen je do 23 sata, uz poštovanje...
Restoraterstvo
Konjak „Miloš Šestić Šele“ u ponudi Male gostione
23. Septembar 2020
Tokom vikenda u Maloj gostioni na Paliću održana je prezentacija konjaka „Miloš...
Restoraterstvo
Zbog pandemije ostalo neprodato 100 miliona boca šampanjca
21. Septembar 2020
Prodaja šampanjca, jednog od najpoznatijih francuskih proizvoda, naglo je pala ove godine...