Proglašeni najbolji tradicionalni recepti 2019. godine

06. Mart 2020
Proglašeni najbolji tradicionalni recepti 2019. godine

Kao deo zvaničnog programa Festivala testa, testenine i hleba TESTIVAL 2020, održano je finalno ocenjivanje i proglašeni su najbolji tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Finaliste konkursa za izbor najboljeg tradicionalnog recepta ocenjivao je stručni žiri u sastavu Dragan Đorđević, predsednik žirija (predsednik Asocijacije autenitičnih Hedonista – AAH!), Miodrag Ilić, potpredsednik žirija (odgovorni urednik portala Recepti i Kuvar online i predsednik Udruženja Testival), Anka Grbović (Digital4Global), Jelena Rupnik (Tomato Tomato Communications), dr Slađana Šobajić (profesor Farmaceutskog fakulteta u Beogradu), Milvoje Tomašević (pisac i novinar), Anja Aranđelović (Dorćol Platz), Srba Jovanović, (osnivač Balkan Cheese festivala), Radomir Mijić (mašinski inženjer), Dragana Ilić (sekretar Udruženja Testival) i Dejan Ilić (potpredsednik Udruženja Testival).

Konkurs za izbor najboljeg tradicionalnog recepta domaće srpske kuhinje pokrenut je na portalu Recepti i Kuvar online 26. februara 2019. godine i trajao je do 31. decembra 2019.

Finalisti konkursa za izbora najboljeg tradicionalnog recepta domaće srpske kuhinje 2019. godine su bili:
 

  • Gvozdena Živković, posna suva paprika punjena semenkama
  •  Vesna Pavlović, priganice
  • Verica Poznanović, zeljanica
  • Danijela Žikić, prebranac gravče na tavče
  • Vesna Marošanin, kolač sa šljivama
  • Snežana Kitanović, carigradska oblanda


Organizatori proglašenja su bili portal Recepti i Kuvar online, Asocijacija Autentičnih Hedonista i Festival testa, testenine i hleba Testival.

Najbolji tradicionalni recept domaće srpske kuhinje je: posna suva paprika punjena semenkama, Gvozdene Živković, a isti recept dobio je i nagradu publike koja je glasala putem Fejsbuk aplikacije!

S obzirom da je Gvozdena Živković i prošle godine ostvarila dvostruko prvo mesto, ovim je postavila svojevrstan rekord i visoku lestvicu za sve buduće konkurse za najbolji recept.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
VEST DANA: Srbija konačno na prestižnoj svetskoj gastronomskoj mapi
07. Decembar 2021
 Danas je objavljeno da je Michelin Vodič uvrstio Beograd i Srbiju u svoju selekciju,...
Restoraterstvo
Pozivnica iz Poljske: Dođite “Kod tri brata”!
13. Novembar 2021
Poznato je da su Italijani neprikosnoveni mađioničari kada je reč o pripremi hrane....
Restoraterstvo
Komunalna milicija i inspektori uskoro će na terenu meriti buku u kafićima
11. Oktobar 2021
Poslanici u Narodnoj skupštini usvojili su novi zakon o zaštiti od buke u...
Restoraterstvo
Šesti Svetski forum UNWTO-a o gastronomskom turizmu
07. Oktobar 2021
Svetska turistička organizacija (UNWTO), Baskijski kulinarski centar (BCC), VISITFLANDERS i...