Proglašeni najbolji na "Prolećnom ukus Fest-u"

26. Mart 2019
Proglašeni najbolji na 'Prolećnom ukus Fest-u'

Na "Prolećnom ukus Fest-u" koje je održan 23. i 24. marta u Beogradu stručni žiri i publika su proglasili najbolje namirnice i dodelili nagrade u više kategorija.

U jedinstvenom festivalu hrane i pića, specijalni žiri koji su činili predsednik Mladen Perišić, kuvar i Petar Gracun, profesor gastronomije, podelili su ukusne arome u nekoliko grupa na sireve, suhomesnate proizvode, pića, zatim za najbolje inovacije, ukus prirode, a prvi put dodeljene su i nagrade za proizvodnju meda, kao i za najbolje dekorisan sto. 

"Prolećni Ukus Fest" dodelio je i uručio zahvalnice predstavnicima Ministarstva poljoprivrede Republike Srbije, Sekretarijata za privredu i turuzam Skupštine grada i Turističke organizacije Beograda, za veliku podršku manifestaciji. Autorka ovog festivala, Kristina Trmanović je posebno istakla sve proizvođače i izlagače festivala i naglasila da su oni dali ogroman doprinos unapređenju kvaliteta namirnica.

Ambasador Republike Egipat gospodin Amr Alguili u ime zvanične zemlje gosta, svečano je otvorio "Prolećni ukus Fest" uz veliko zadovoljstvo i pozdrav svim posetiocima i želju za veliki uspeh manifestacije.

Nagrađeni su:
 

  • Najbolji ukus Srbije u kategoriji sireva  - "Mlekara Dana" za najbolji sir Čarok;
  • Najbolja inovacija u proizvodnji sireva - "Stara Hercegovačka kuća" za sir iz mješine
  • Najbolji ukus Srbije za suhomesnate proizvode - "Dragin Kulen"
  • Inovacija u proizvodnji suhomesnatih proizvoda - "Dača" za 120 godina zanatske tradicije
  • Najbolji ukus Srbije u kategoriji proizvodnje meda - "Bee well'
  • Najbolji ukus Srbije u kategoriji pića - "Vinarija Petrović" za Carsko vino
  • Inovacija u proizvodnji pića -  "Vajat" za Darove Dragačevskog kraja.
  • Najbolji organski proizvod - "Veganski ćevap"
  • Najbolji ukus prirode - "Magija zalogaja" i "Koliko voće"
  • Najbolje dekorisan sto - "Seven heaven"


GRAND PRIX „Prolećni ukus Fest“ apsolutna nagrada publike i veliki pehar dobila je „Igra ukusa“ za ćureći pršut!

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Zamke za turiste: 7 znakova kako prepoznati loš restoran
13. Jun 2019
Najbolji restorani na putovanjima najčešće su oni za koje moramo da se pomučimo da...
Restoraterstvo
Dan Žutog cveta vinarije Aleksić
21. Maj 2019
U Sky Lonuge-u hotela Hilton, juče je svečano otvorena najveća ikada flaša...
Restoraterstvo
HORES: Napojnice treba zakonski regulisati
20. Maj 2019
Poslovno udruženje hotelsko ugostiteljske privrede - HORES, ponovo traži da se zakonski...
Restoraterstvo
Split: Stepenište Dioklecijanove palate izdali ugostiteljima
15. Maj 2019
U želji da što više napune gradsku kasu, vlasti Splita nisu štedele ni...