Proglašen najbolji restoran na svetu

12. Jul 2016
Proglašen najbolji restoran na svetu
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena
Osteria Francescana Modena

Najbolji restoran na svetu je italijanski Osteria Francescana iz Modene, objavljeno je na svečanosti u New Yorku.

- Hvala vam svima. Naš posao vrti se oko napornog rada. Ljudi misle da smo poput rock zvezda, ali mi dajemo sve od sebe. Da biste uspeli treba naporno raditi u kuhinji- rekao je chef najboljeg restorana na svetu Massimo Bottural. On ističe da kombinacija tradicije i modernog dotiče sva čula.

Nagradu za životno delo osvojio je francuski chef Alain Passard koji vodi pariski L’Arpège, dok je nagradu za najbolju cheficu preuzela Dominique Crenn iz američkog Atelier Crenn.

Ovo su najbolji restorani na svetu: El Celler de Can Roca, Girona – Španija; Eleven Madison Park, New York – SAD; Central, Lima – Peru; Noma, Kopenhagen – Danska; Mirazur, Menton – Francuska; Mugaritz, San Sebastian – Španija; Narisawa Tokio – Japan; Steirereck Beč – Austrija; Asador Etxebarri, Atxondo – Španija.

Izvor: Domino magazin

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Šef sa Michelin zvezdicom Đorđo Diana na Novosadskom sajmu
24. Septembar 2018
Gastro kup Srbija biće održan u subotu 6. i nedelju 7. oktobra, u okviru Sajma turizma u...
Restoraterstvo
Beogradska nedelja restorana od 1. do 7. oktobra - Svi ste pozvani!
19. Septembar 2018
Pod sloganom „Svi ste pozvani!“ veliki gastronomski festival Beogradska nedelja...
Restoraterstvo
Festival sireva Balkana 13. i 14. oktobra u Domu omladine Beograda
19. Septembar 2018
„Balkan Cheese Festival“, osma po redu izložba autohtonih sireva Balkana biće...
Restoraterstvo
„Jesenji ukus fest” 29. i 30. septembra u Beogradu
18. Septembar 2018
Festival domaće hrane i pića „Jesenji ukus fest” održaće se u subotu 29. i...