Po uzoru na svetske metropole, po prvi put u Beogradu, u četvrtak, 17. novembra 2016. počinje prva sezona novog hedonističkog koncepta - „pozorišni gurmanluk“. Zaljubljenici u dramsku umetnost i gurmani istančanog ukusa imaće priliku da uživaju u nesvakidašnjoj fuziji gastronomskih specijaliteta i pozorišne predstave svakog trećeg četvrtka u mesecu u restoranu „IVO“ hotela „Excelsior“.
- Koncept "pozorišni gurmanluk" u svetu postoji već nekoliko godina, a mi smo ga prvi put videli u nekoliko evropskih metropola. Ideja da istovremeno uživamo u emocijama koje nam pruža pozorišna predstava i ukusima koje osećamo dok jedemo vrhunske gurmanske specijalitete, podstakla nas je da ovakav hedonistički koncept uvrstimo u stalnu ponudu našeg restorana - ističe Zafiris Lampadaridis, direktor hotela „Excelsior“, u čijem sklopu se nalazi restoran „IVO“.
Za pozorišni deo zaduženi su članovi teatra „Le Studio” koji nije slučajno odabran za izvođenje ovog jedinstvenog koncepta. Ovaj intiman teatar, skriven u jednoj od kuća na Donjem Dorćolu, izgleda potpuno drugačije od pozorišta na koje je pozorišna publika navikla. U prostoru koji podseća pre na dnevnu sobu, ili omiljeni bar, dešava se živo, drugačije, pristupačno pozorište koje dolazi direktno do publike. Ovde se razgovara, sluša, razmenjuje.
- Mi smo kolektiv sačinjen od pozorišnih ljudi za koje kultura nije dizajnirani kafić i sloboda nije konzumerizam. Komedija „Raspareni par” se bavi muškim prijateljstvima, a priču na sceni kroje dva glavna lika kroz čiju se osetljivu, a u isto vreme i komičnu mrežu odnosa među sobom i sa drugima provlači veliki broj socijalno važnih tema koje intenzivno prožimaju današnje društvo. Ova predstava i naš način poimanja pozorišne umetnosti idealno su se uklopili u koncept "pozorišnog gurmanluka", jer je naša ideja da dopremo do publike, uđemo u njihove „dnevne sobe“, ili još bolje – u trpezarije - ističe Žan-Batist Demarinji, reditelj i osnivač teatra „Le Studio“.
Za gurmanski deo koncepta zadužen je vrsni kuvar restorana „Ivo“, Davor Branković.