Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu

02. Oktobar 2018
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu

Petodnevna manifestacija "Colours of Malaysia 2018" završena je Kulinarskim masterklasom koji je održan 29. septembra u beogradskom hotelu Radisson Collection Old Mill.

U duhu kulturne razmene između Malezije i Srbije koja je obeležila svih pet dana događaja "Colours of Malaysia 2018", Kulinarski masterklas sproveli su slavni malezijski šef kuhinje Dato’ Ismail Ahmad i poznati srpski šef Saša Mišić, uz prisustvo kuvara iz Srbije, profesora i učenika viših i srednjih ugostiteljskih škola.

Šef Ismail Ahmad predstavio je publici kako se spremaju popularni malezijski specijaliteti "Nasi Goreng Kampung" (Kampung prženi pirinač) i "Kuih Ketayap" (palačinke sa slatkim kokosovim filom), dok je Saša Mišić demonstrirao pripremu jela "Srdačan pozdrav iz Šumadije" (karamelizovana teleća džigerica sa voćem i povrćem) i "Razigrani zagrljaj juga" (pohovana kruška na oblaku mlečnog i medenog).     

Tokom Kulinarskog masterklasa, učesnici su imali priliku da razmene kulinarska znanja i recepte sa oba šefa, degustiraju njihove specijalitete, kao i da uživaju u tradicionalnim malezijskim i srpskim plesovima u izvođenju ambasadine kulturne trupe Čenderavasi i srpskog kulturno-umetničkog društva Šiljkan.

Manfestaciju “Colours of Malaysia 2018” podržali su Air Serbia i Radisson Collection Hotel, Old Mill Belgrade.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Touch Menu donosi inovacije u ugostiteljstvu
22. Maj 2023
TouchMenu predstavlja sveobuhvatnu virtuelnu konsijerž platformu koja gostima nudi čitav niz...
Restoraterstvo
Nedelja turske kuhinje od 21. do 27. maja
19. Maj 2023
Globalna proslava turske gastronomije, Nedelja turske kuhinje, koja se ove godine održava od...
Restoraterstvo
Dodeljene nagrade najuspešnijima u ugostiteljstvu za 2023.
26. April 2023
Svečana promocija drugog izdanja gastronomskog vodiča „GAULT & MILLAU“ Srbija...
Restoraterstvo
Nemačko pivo traženije izvan Evropske Unije
19. April 2023
Nemačko pivo sve je popularnije u zemljama van Evropske unije. Iako je izvoz u ove zemlje pao...