Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu

02. Oktobar 2018
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu

Petodnevna manifestacija "Colours of Malaysia 2018" završena je Kulinarskim masterklasom koji je održan 29. septembra u beogradskom hotelu Radisson Collection Old Mill.

U duhu kulturne razmene između Malezije i Srbije koja je obeležila svih pet dana događaja "Colours of Malaysia 2018", Kulinarski masterklas sproveli su slavni malezijski šef kuhinje Dato’ Ismail Ahmad i poznati srpski šef Saša Mišić, uz prisustvo kuvara iz Srbije, profesora i učenika viših i srednjih ugostiteljskih škola.

Šef Ismail Ahmad predstavio je publici kako se spremaju popularni malezijski specijaliteti "Nasi Goreng Kampung" (Kampung prženi pirinač) i "Kuih Ketayap" (palačinke sa slatkim kokosovim filom), dok je Saša Mišić demonstrirao pripremu jela "Srdačan pozdrav iz Šumadije" (karamelizovana teleća džigerica sa voćem i povrćem) i "Razigrani zagrljaj juga" (pohovana kruška na oblaku mlečnog i medenog).     

Tokom Kulinarskog masterklasa, učesnici su imali priliku da razmene kulinarska znanja i recepte sa oba šefa, degustiraju njihove specijalitete, kao i da uživaju u tradicionalnim malezijskim i srpskim plesovima u izvođenju ambasadine kulturne trupe Čenderavasi i srpskog kulturno-umetničkog društva Šiljkan.

Manfestaciju “Colours of Malaysia 2018” podržali su Air Serbia i Radisson Collection Hotel, Old Mill Belgrade.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
17 beogradskih restorana dobilo Michelin pločicu
02. Februar 2023
Turistička organizacija Srbije (TOS) i METRO Cash & Carry Srbija, uz podršku...
Restoraterstvo
Nemački ugostitelji traže 50.000 radnika
23. Januar 2023
Nemački ugostitelji se odavno muče da popune radna mesta, a stanje će na proleće biti...
Restoraterstvo
Kulinarski tim Srbije na
11. Januar 2023
Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, sa osnovnim ciljem...
Restoraterstvo
Srbija u „Michelin“ gastronomskom vodiču za 2023. godinu
12. Decembar 2022
MIŠELIN Gastronomski vodič danas je objavio svoju novu selekciju restorana u Srbiji, te...