Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu

02. Oktobar 2018
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu
Održan Kulinarski masterklas - specijaliteti Malezije i Srbije u Beogradu

Petodnevna manifestacija "Colours of Malaysia 2018" završena je Kulinarskim masterklasom koji je održan 29. septembra u beogradskom hotelu Radisson Collection Old Mill.

U duhu kulturne razmene između Malezije i Srbije koja je obeležila svih pet dana događaja "Colours of Malaysia 2018", Kulinarski masterklas sproveli su slavni malezijski šef kuhinje Dato’ Ismail Ahmad i poznati srpski šef Saša Mišić, uz prisustvo kuvara iz Srbije, profesora i učenika viših i srednjih ugostiteljskih škola.

Šef Ismail Ahmad predstavio je publici kako se spremaju popularni malezijski specijaliteti "Nasi Goreng Kampung" (Kampung prženi pirinač) i "Kuih Ketayap" (palačinke sa slatkim kokosovim filom), dok je Saša Mišić demonstrirao pripremu jela "Srdačan pozdrav iz Šumadije" (karamelizovana teleća džigerica sa voćem i povrćem) i "Razigrani zagrljaj juga" (pohovana kruška na oblaku mlečnog i medenog).     

Tokom Kulinarskog masterklasa, učesnici su imali priliku da razmene kulinarska znanja i recepte sa oba šefa, degustiraju njihove specijalitete, kao i da uživaju u tradicionalnim malezijskim i srpskim plesovima u izvođenju ambasadine kulturne trupe Čenderavasi i srpskog kulturno-umetničkog društva Šiljkan.

Manfestaciju “Colours of Malaysia 2018” podržali su Air Serbia i Radisson Collection Hotel, Old Mill Belgrade.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Novo izdanje Gault&Millau vodiča - Najzaslužnijima dodeljena priznanja
25. April 2025
Ugledni gastronomski vodič „Gault&Millau“, u saradnji sa Turističkom...
Restoraterstvo
Mišelinove zvezdice za dva restorana u Srbiji
19. Decembar 2024
Beograd i Srbija zvanično su dospeli na listu najprestižnijih destinacija kada je reč o...
Restoraterstvo
Vinski park u Sremskoj Mitrovici: Vrhunski gastro događaj
06. Avgust 2024
Svake godine u Gradskom parku u Sremskoj Mitrovici više od 120 vinarija iz Srbije,...
Restoraterstvo
Krigla piva na ovogodišnjem Oktoberfestu prelazi prag od 15 evra
04. Jul 2024
Pivo će na predstojećem Oktoberfestu u proseku poskupeti za 3,9 odsto i prvi put će čuvena...