Niže cene tokom bečke nedelje restorana

24. Avgust 2016
© WienTourismus/Peter Rigaud
© WienTourismus/Peter Rigaud

Otkad su u bečke lokale i restorane uvedeni zabrana pušenja i fiskalne kase, bečkim gastronomima je „zabiberena čorba“. Tako su, u želji da privuku više gostiju, restorateri inicirali tzv. „Bečku restoransku nedelju“.

Ova manifestacija održava se od 29. avgusta do 4. septembra kada poznati bečki restorani pozivaju goste i obećavaju znatno niže cene specijaliteta. Ova ponuda donosi restoranima zaradu od oko pola miliona evra. Uz to dolazi i dodata vrednost od turizma, jer trećina gostiju nije iz Beča.

Od 2008. godine restorani koji učestvuju na ovoj manifestaciji nude poseban meni koji je znatno povoljniji od svakidašnjeg. Tako, na primer, ručak od dva ganga iznosi 14,50 evra, a večera od tri ganga iznosi oko 29,50 evra. Među restoranima koji učestvuju nalaze se i oni najpoznatiji u Beču.

Prema rečima organizatora, brojni restorani koriste ovu akciju da uvedu nova jela u meni, pa žele da oslušnu reakciju od strane gostiju. Vreme održavanja ove akcije nije slučajno odabrano. To je, prema tvrdnji gastronoma, u glavnom gradu Austrije mirniji period u godini, zbog čega se radi na podsticaju prometa.

Ukupno 71 restoran učestvuje u ovoj akciji, a najomiljeniji restorani su već puni sa rezervacijama. Do sada je zabeleženo više od 10.000 rezervacija. 

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Novo: Toblerone sladoled na štapiću!
19. Februar 2018
Najpopularnije čokoladne piramide na svetu dobile su svoju ledenu verziju, a sudeći po...
Restoraterstvo
Gastro umetnost Švajcarske i Srbije u srcu Beograda
14. Februar 2018
Nenad Jovanović, šef kuhinje restorana "Credo" i njegove kolege iz ženevskog...
Restoraterstvo
Gastro trendovi za 2018.
13. Februar 2018
Egzotični začini, cveće u hrani, specijaliteti sa Dalekog i Bliskog istoka, veganska i...
Restoraterstvo
„Ukusi Stare planine“ - na jednom mestu
09. Februar 2018
U knjizi “Ukusi Stare planine” , koja je rezultat istraživanja Zavoda za...