Niže cene tokom bečke nedelje restorana

24. Avgust 2016
© WienTourismus/Peter Rigaud
© WienTourismus/Peter Rigaud

Otkad su u bečke lokale i restorane uvedeni zabrana pušenja i fiskalne kase, bečkim gastronomima je „zabiberena čorba“. Tako su, u želji da privuku više gostiju, restorateri inicirali tzv. „Bečku restoransku nedelju“.

Ova manifestacija održava se od 29. avgusta do 4. septembra kada poznati bečki restorani pozivaju goste i obećavaju znatno niže cene specijaliteta. Ova ponuda donosi restoranima zaradu od oko pola miliona evra. Uz to dolazi i dodata vrednost od turizma, jer trećina gostiju nije iz Beča.

Od 2008. godine restorani koji učestvuju na ovoj manifestaciji nude poseban meni koji je znatno povoljniji od svakidašnjeg. Tako, na primer, ručak od dva ganga iznosi 14,50 evra, a večera od tri ganga iznosi oko 29,50 evra. Među restoranima koji učestvuju nalaze se i oni najpoznatiji u Beču.

Prema rečima organizatora, brojni restorani koriste ovu akciju da uvedu nova jela u meni, pa žele da oslušnu reakciju od strane gostiju. Vreme održavanja ove akcije nije slučajno odabrano. To je, prema tvrdnji gastronoma, u glavnom gradu Austrije mirniji period u godini, zbog čega se radi na podsticaju prometa.

Ukupno 71 restoran učestvuje u ovoj akciji, a najomiljeniji restorani su već puni sa rezervacijama. Do sada je zabeleženo više od 10.000 rezervacija. 

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Intervju: Nenad Jovanović, šef kuhinje hotela Courtyard Belgrade City Center
24. April 2019
Da je briga o gostima u kompaniji Marriott jedna od najvažnijih ali ne i jedina, govori praksa...
Restoraterstvo
Mađarsko vino Tokaj Asu najskuplje na svetu
18. April 2019
Proizvođač vina u tokajskom regionu u Mađarskoj, poznatom po desertnom vinu, prodaje bocu...
Restoraterstvo
Treći humanitarni
16. April 2019
"Krempita maraton" - akcija koja je počela da se sprovodi početkom 2015. godine uz...
Restoraterstvo
Sarajevski ćevap visoko pozicioniran na listi najboljih jela na svetu
16. April 2019
Bosanski ćevap našao se visoko na listi Atlasa ukusa, među sto najboljih jela na svetu...