Kragujevački kulinari šampioni gastronomije

16. Jun 2016
Kragujevački kulinari šampioni gastronomije

Na trećem Internacionalnom gastro-šampionatu koji je održan na Niškom sajmištu od 8. do 10. juna i ugostio preko 450 takmičara iz 21 zemlje, nadmetali su se u raznim kulinarskim disciplinama trudeći se da prezentuju svoja umeća i da na najbolji način predstave kulinarska dostignuća svoje zemlje.

Žiri, strog, ali pravičan, predvođen slavnim imenima bivše Jugoslavije kao što je Stevo Karapandža iz Zagreba i master šefovima iz Izraela, Velike Britanije, Nemačke, Holandije, Španije, Italije, Slovačke, Grčke i drugih zemalja, trudili su se da nagrade najmaštovitije i najkreativnije kulinare.

- Raduje me što se puno mladog sveta interesuje za kuvanje. Stasavaju nove generacije kulinara, koji su izvrsni u svom poslu. Jako je teško među vrhunskim kulinarima iz ovoliko zemalja, odabrati pobedničko jelo – kazao je Stevo Karapandža.

Takmičari Miloš Totović, Aleksandar Milanović, Milan Stevanović, Nemanja Milovanović, predvođeni predsednikom HoReCa asocijacije Kragujevac Vujadinom Vujadinovićem i mentorom Vladimirom Arsenijevićem, osvojili su ukupno 10 zlatnih medalja, 3 srebrne i šampionski pehar za najbolje jelo na gastro-turističkom šampionatu!

-Ovo je veliki uspeh za nas. Konkurencija je jača nego prethodnih godina, što vidimo po broju prijavljenih timova i dosadašnjem broju takmičara iz preko 20 zemalja. Svi takmičari predstavljaju kulinarski krem svoje države. Raduje me što smo iz svih prijavljenih kategorija osvojili medalje, ali i priznanja od Izraela, Rumunije i Hrvatske  koji su našoj asocijaciji uručili diplome i plakete za veliki doprinos razvoju gastronomije u svetu - naglasio je Vujadin Vujadinović, predsednik HoReCa asocijacije.

- Profesor Vladimir Arsenijević nije krio zadovoljstvo postignutim uspesima - "Presrećan sam što imamo ovakve mlade kulinare i izuzetnu motivaciju da nastavimo dalje u pobedničkom duhu. HoReCa asocijacija Kragujevac postoji upravo zbog ovakvih uspeha, uspešnih kulinara i velikog srca u kojima je Kragujevac na prvom mestu."

Sledeće veliko kulinarsko takmičenje je u septembru u Rumuniji u gradu Kluž – Napoka, kažu mladi kragujevački kulinari koji sa nestrpljenjem očekuju nova takmičenja i nove uspehe.

Izvor: kragujevaconline.rs

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Nedelja aronije u hotelu Falkensteiner u Beogradu
17. Maj 2018
Šef kuhinje beogradskog hotela Falkensteiner pripremio je razne slane i slatke...
Restoraterstvo
Medalje iz Slovenije za HoReCa asocijaciju Kragujevac
14. Maj 2018
Na 3. Internacionalnom kulinarskom takmičenju koji je održan u Kranjskoj Gori u Sloveniji od...
Restoraterstvo
Novo na meniju hotela „Izvor“ u Aranđelovcu: Božine prolećne čarolije
09. Maj 2018
U prolećnoj à la carte ponudi hotela „Izvor“ nalaze se brojne...
Restoraterstvo
Beograd dobio svoj vinski put
04. Maj 2018
Beograd je, uz Beč, jedini glavni evropski grad koji ima svoje vino i vinograde sa...