Kragujevački kulinari šampioni gastronomije

16. Jun 2016
Kragujevački kulinari šampioni gastronomije

Na trećem Internacionalnom gastro-šampionatu koji je održan na Niškom sajmištu od 8. do 10. juna i ugostio preko 450 takmičara iz 21 zemlje, nadmetali su se u raznim kulinarskim disciplinama trudeći se da prezentuju svoja umeća i da na najbolji način predstave kulinarska dostignuća svoje zemlje.

Žiri, strog, ali pravičan, predvođen slavnim imenima bivše Jugoslavije kao što je Stevo Karapandža iz Zagreba i master šefovima iz Izraela, Velike Britanije, Nemačke, Holandije, Španije, Italije, Slovačke, Grčke i drugih zemalja, trudili su se da nagrade najmaštovitije i najkreativnije kulinare.

- Raduje me što se puno mladog sveta interesuje za kuvanje. Stasavaju nove generacije kulinara, koji su izvrsni u svom poslu. Jako je teško među vrhunskim kulinarima iz ovoliko zemalja, odabrati pobedničko jelo – kazao je Stevo Karapandža.

Takmičari Miloš Totović, Aleksandar Milanović, Milan Stevanović, Nemanja Milovanović, predvođeni predsednikom HoReCa asocijacije Kragujevac Vujadinom Vujadinovićem i mentorom Vladimirom Arsenijevićem, osvojili su ukupno 10 zlatnih medalja, 3 srebrne i šampionski pehar za najbolje jelo na gastro-turističkom šampionatu!

-Ovo je veliki uspeh za nas. Konkurencija je jača nego prethodnih godina, što vidimo po broju prijavljenih timova i dosadašnjem broju takmičara iz preko 20 zemalja. Svi takmičari predstavljaju kulinarski krem svoje države. Raduje me što smo iz svih prijavljenih kategorija osvojili medalje, ali i priznanja od Izraela, Rumunije i Hrvatske  koji su našoj asocijaciji uručili diplome i plakete za veliki doprinos razvoju gastronomije u svetu - naglasio je Vujadin Vujadinović, predsednik HoReCa asocijacije.

- Profesor Vladimir Arsenijević nije krio zadovoljstvo postignutim uspesima - "Presrećan sam što imamo ovakve mlade kulinare i izuzetnu motivaciju da nastavimo dalje u pobedničkom duhu. HoReCa asocijacija Kragujevac postoji upravo zbog ovakvih uspeha, uspešnih kulinara i velikog srca u kojima je Kragujevac na prvom mestu."

Sledeće veliko kulinarsko takmičenje je u septembru u Rumuniji u gradu Kluž – Napoka, kažu mladi kragujevački kulinari koji sa nestrpljenjem očekuju nova takmičenja i nove uspehe.

Izvor: kragujevaconline.rs

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Zamke za turiste: 7 znakova kako prepoznati loš restoran
13. Jun 2019
Najbolji restorani na putovanjima najčešće su oni za koje moramo da se pomučimo da...
Restoraterstvo
Dan Žutog cveta vinarije Aleksić
21. Maj 2019
U Sky Lonuge-u hotela Hilton, juče je svečano otvorena najveća ikada flaša...
Restoraterstvo
HORES: Napojnice treba zakonski regulisati
20. Maj 2019
Poslovno udruženje hotelsko ugostiteljske privrede - HORES, ponovo traži da se zakonski...
Restoraterstvo
Split: Stepenište Dioklecijanove palate izdali ugostiteljima
15. Maj 2019
U želji da što više napune gradsku kasu, vlasti Splita nisu štedele ni...