Kragujevački kulinari osvojili 4 medalje u Sloveniji

13. Maj 2019

Na 4. Internacionalnom kulinarskom takmičenju koje je održano u Kranjskoj Gori u Sloveniji od 7. do 10. maja 2019. godine, HoReCa asocijacija Kragujevac osvojila je u ukupnom plasmanu tri srebrne i jednu bronzanu medalje.

U veoma jakoj konkurenciji na ovogodišnjem takmičenju, naši kulinari još jednom su pokazali da Kragujevac i Srbiju treba uvrstiti u jednu od najvećih kulinarskih sila u ovom delu Evrope.
Na takmičenju na kojem su učestvovali najbolji kuvari 13 zemalja, kragujevački kulinari osvojili su nagrade u konkurenciji od oko 100 takmičara. Takmičari HoReCa asocijacije Kragujevac osvojili su medalje u kategorijama „nacionalno jelo na moderan način“ i „moderno jelo“. Uspeh je utoliko veći jer je ostvaren pred respektabilnim imenima svetskog kulinarstva koja su sačinjavala žiri manifestacije, ali i vrlo jakoj takmičarskoj konkurenciji.

Predsednik HoReCa asocijacije Kragujevac Vujadin Vujadinović izjavio je da je zadovoljan ostvarenim rezultatima.

– Takmičenje u Kranjskoj gori je jedno od najzahtevnijih i najstrožijih. Spremali smo se detaljno i posle iscrpljujućih konsultacija i predloga, usaglasili smo recepture jela za koje smo bili sigurni da će ostaviti dobar utisak na sudije koje su imale veoma strog ali pravičan kriterijum ocenjivanja – rekao je Vujadinović.

Nagrađeni tim HoReCa asocijacije Kragujevac:

  • Marko Milosavljević - dve srebrne medalje (kategorija moderno jelo, moderno nacionalno jelo)
  • Mihajlo Isaković - jedna srebrna i jedna bronzana medalja (kategorija moderno jelo, moderno nacionalno jelo)
  • Stefan Ristović - diploma (kategorija torte)
Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show
26. Septembar 2022
Manifestacija Belgrade Restaurant Show biće održana u više od pedeset odabranih...
Restoraterstvo
Domaći ukus, a izgled svetski: Novi dezerti u hotelu Sloboda privlače goste ukusom, ali i atraktivnom prezentacijom
13. Septembar 2022
Šabac, grad sa dva veka dugom građanskom tradicijom, tokom 19. veka, kao centar...
Restoraterstvo
Poznati Mišelinov šef gostuje u hotelu Grand Kopaonik
17. Avgust 2022
Na poziv hotela Grand Kopaonik svetski poznati kuvar Eyck Zimmer, majstor svoje profesije,...
Restoraterstvo
Kako smanjiti fluktuaciju ugostiteljskih radnika?
05. Avgust 2022
Piše: dr Snježana Gagić Jaraković, profesor, konsultant i trener agencije za...