Kragujevački kulinari osvojili 4 medalje u Sloveniji

13. Maj 2019
Kragujevački kulinari osvojili 4 medalje u Sloveniji

Na 4. Internacionalnom kulinarskom takmičenju koje je održano u Kranjskoj Gori u Sloveniji od 7. do 10. maja 2019. godine, HoReCa asocijacija Kragujevac osvojila je u ukupnom plasmanu tri srebrne i jednu bronzanu medalje.

U veoma jakoj konkurenciji na ovogodišnjem takmičenju, naši kulinari još jednom su pokazali da Kragujevac i Srbiju treba uvrstiti u jednu od najvećih kulinarskih sila u ovom delu Evrope.
Na takmičenju na kojem su učestvovali najbolji kuvari 13 zemalja, kragujevački kulinari osvojili su nagrade u konkurenciji od oko 100 takmičara. Takmičari HoReCa asocijacije Kragujevac osvojili su medalje u kategorijama „nacionalno jelo na moderan način“ i „moderno jelo“. Uspeh je utoliko veći jer je ostvaren pred respektabilnim imenima svetskog kulinarstva koja su sačinjavala žiri manifestacije, ali i vrlo jakoj takmičarskoj konkurenciji.

Predsednik HoReCa asocijacije Kragujevac Vujadin Vujadinović izjavio je da je zadovoljan ostvarenim rezultatima.

– Takmičenje u Kranjskoj gori je jedno od najzahtevnijih i najstrožijih. Spremali smo se detaljno i posle iscrpljujućih konsultacija i predloga, usaglasili smo recepture jela za koje smo bili sigurni da će ostaviti dobar utisak na sudije koje su imale veoma strog ali pravičan kriterijum ocenjivanja – rekao je Vujadinović.

Nagrađeni tim HoReCa asocijacije Kragujevac:

  • Marko Milosavljević - dve srebrne medalje (kategorija moderno jelo, moderno nacionalno jelo)
  • Mihajlo Isaković - jedna srebrna i jedna bronzana medalja (kategorija moderno jelo, moderno nacionalno jelo)
  • Stefan Ristović - diploma (kategorija torte)
Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Uskoro novi uslovi za bavljenje ugostiteljstvom u stambenim objektima
24. Januar 2020
Problemi sa neprijatnim mirisima i drugim isparenjima s kojima se suočavaju sugrađani koji...
Restoraterstvo
Objavljen svetski Halal standard za turizam
23. Januar 2020
Početkom 2020. godine Institut za standardizaciju i meriteljstvo (SMIIC) organizacije islamske...
Restoraterstvo
Iz ugla somelijera: Vinski trendovi u Srbiji
22. Januar 2020
Koji je najbolji, a koji najgori vinski trend koji se prepoznaje i u Srbiji, istraživao je...
Restoraterstvo
Novi trend: Restorani bez gostiju i konobara
16. Januar 2020
Tehnološka preduzeća otkrila su novu mogućnost zarade. Ona restoranima stavljaju na...