Kina: Restoranski meni u skladu sa kilažom gosta

17. Avgust 2020
ilustracija, foto: Pixabay
ilustracija, foto: Pixabay

Na ulazu u jedan restoran u centralnoj Kini od gostiju je traženo da se izmere i da hranu naručuju u skladu sa kilažom.

Vlasnici su se izvinili nakon što je taj postupak izazvao lavinu negativnih komentara na društvenim mrežama. Ova politika je uvedena nakon nacionalne kampanje protiv bacanja hrane.

Na samom ulazu u restoran u gradu Čangša postavljene su dve velike vage. Od gostiju je traženo da se izmere i da dobijene podatke unesu u aplikaciju koja će im onda ponuditi odgovarajući meni, prenosi Capital.

Na ulazu su postavljeni natpisi na kojima piše “budite štedljivi i marljivi, promovišite prazne tanjire” i “operacija prazan tanjir”.

Ova nova politika izazvala je lavinu negativnih komentara na kineskim društvenim mrežama, javlja Bi-Bi-Si.

Postovi na platformi Veibo sa ovom tematikom pregledani su više od 300 miliona puta.

Uprava restorana saopštila je da "duboko žali" zbog svog tumačenja nacionalne kampanje "Očisti tanjir".

- Naša prvobitna namera je bila da sprečimo bacanje hrane, odnosno da hranu naručujemo na zdrav način. Nikada nismo prisiljavali goste da se mere - navodi se u saopštenju restorana na društvenim mrežama.

Kineski predsednik Si Đinping koji je podržao kampanju rekao je da je količina hrane koja se baca u Kini "šokantna i uznemiravajuća".

Nakon poruke predsednika Kine kineska Asocijacija ketering industrije u Vuhanu apelovala je da restorani u gradu ograniče broj jela koja se serviraju, posebno kada se radi o grupama gostiju.

Izvor: Capital.ba / b92

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Nemački ugostitelji traže 50.000 radnika
23. Januar 2023
Nemački ugostitelji se odavno muče da popune radna mesta, a stanje će na proleće biti...
Restoraterstvo
Kulinarski tim Srbije na
11. Januar 2023
Kulinarska federacija Srbije (KFS) je udruženje profesionalnih kuvara, sa osnovnim ciljem...
Restoraterstvo
Srbija u „Michelin“ gastronomskom vodiču za 2023. godinu
12. Decembar 2022
MIŠELIN Gastronomski vodič danas je objavio svoju novu selekciju restorana u Srbiji, te...
Restoraterstvo
16. Novembar 2022
Jedina manifestacija u Srbiji posvećena mladom vinu, Mačkov dan mladog portugizera, održaće...