Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

16. Novembar 2016
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

Međunarodno takmičenje konobara, barmena, barista i restorana pod nazivom „Grand gourmet 2016“ održano je od 8. do 11. novembra u hotelu "Meteor" u Makarskoj, na hrvatskom primorju.

Studenti Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo iz Novog Sada učestvovali su u dve discipline. U disciplini takmičenja restorana u kvalitetu usluge i menija, student gastronomije Nemanja Stevanović i  student hotelijerstva Jovan Simić osvojili su drugo mesto i srebrnu medalju u oštroj konkurenciji 12 restorana, dok je u disciplini takmičenja barmena u pripremanju dugih koktela, studentkinja hotelijerstva Zorica Dražić osvojila pehar za najbolji Brugal koktel u konkurenciji od preko 20 profesionalnih barmena iz celog regiona. Debitantkinja Jelena Majkić je u istoj disciplini osvojila poklon paket sponzora takmičenja.

Odlični rezultati postignuti su vrednim radom studenata i njihovih mentora, nastavnika veština Gorana Radivojevića i Milorada Todorovića, kao i podrškom direktora Departmana dr Lazara Lazića i šefa Nastavnih radionica dr Dragana Tešanovića, istaknuto je u saopštenju Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo PMF-a u Novom Sadu.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Wine Jam Terroirs 2019 - Prvi festival prirodnih i oranž vina
28. Novembar 2019
Trend koji je u globalnom vinskom svetu prisutan tek nekoliko godina stiže i u Srbiju, a biće...
Restoraterstvo
Održan Mačkov Dan mladog portugizera
25. Novembar 2019
Spektakularan početak nove vinske godine, uprkos hladnom vremenu, obeležen je u Irigu 22....
Restoraterstvo
Vinska nova godina: Mačkov Dan mladog portugizera 22. novembra u Irigu
21. Novembar 2019
12. Mačkov Dan mladog portugizera, ili kako se još naziva – Vinska nova godina,...
Restoraterstvo
Dodeljena prva priznanja “Top Italien Chef” na konferenciji “Jaka žena 2019”
20. Novembar 2019
Na nedavno održanoj konferenciji „Jaka žena“ u ekskluzivnom hotelu...