Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

16. Novembar 2016
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

Međunarodno takmičenje konobara, barmena, barista i restorana pod nazivom „Grand gourmet 2016“ održano je od 8. do 11. novembra u hotelu "Meteor" u Makarskoj, na hrvatskom primorju.

Studenti Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo iz Novog Sada učestvovali su u dve discipline. U disciplini takmičenja restorana u kvalitetu usluge i menija, student gastronomije Nemanja Stevanović i  student hotelijerstva Jovan Simić osvojili su drugo mesto i srebrnu medalju u oštroj konkurenciji 12 restorana, dok je u disciplini takmičenja barmena u pripremanju dugih koktela, studentkinja hotelijerstva Zorica Dražić osvojila pehar za najbolji Brugal koktel u konkurenciji od preko 20 profesionalnih barmena iz celog regiona. Debitantkinja Jelena Majkić je u istoj disciplini osvojila poklon paket sponzora takmičenja.

Odlični rezultati postignuti su vrednim radom studenata i njihovih mentora, nastavnika veština Gorana Radivojevića i Milorada Todorovića, kao i podrškom direktora Departmana dr Lazara Lazića i šefa Nastavnih radionica dr Dragana Tešanovića, istaknuto je u saopštenju Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo PMF-a u Novom Sadu.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Udruženja Vinski putevi Srbije i Wine Expert potpisali sporazum o saradnji na projektima vinskog turizma
19. Januar 2021
U Kragujevcu je 9. januara potpisan Sporazum između udruženja Wine Expert i Vinskih puteva...
Restoraterstvo
Prvo domaće organsko vino - kupaža srpskih autohtonih sorti
19. Januar 2021
Prvo sertifikovano organsko vino Srbije sa znakom Organski proizvod koji je izdala...
Restoraterstvo
Novi razlog za paniku: korona u sladoledu!
19. Januar 2021
Kineske vlasti otkrile su da je jedna vrsta sladoleda, koju proizvodi lokalna kompanija u...
Restoraterstvo
Ugostitelji u Srbiji zasuti računima za komunalne usluge i rešenjima za poreske dažbine
11. Januar 2021
Ugostitelji i drugi privrednici u prvim danima 2021. godine zasuti su računima za komunalne...