Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

16. Novembar 2016
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

Međunarodno takmičenje konobara, barmena, barista i restorana pod nazivom „Grand gourmet 2016“ održano je od 8. do 11. novembra u hotelu "Meteor" u Makarskoj, na hrvatskom primorju.

Studenti Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo iz Novog Sada učestvovali su u dve discipline. U disciplini takmičenja restorana u kvalitetu usluge i menija, student gastronomije Nemanja Stevanović i  student hotelijerstva Jovan Simić osvojili su drugo mesto i srebrnu medalju u oštroj konkurenciji 12 restorana, dok je u disciplini takmičenja barmena u pripremanju dugih koktela, studentkinja hotelijerstva Zorica Dražić osvojila pehar za najbolji Brugal koktel u konkurenciji od preko 20 profesionalnih barmena iz celog regiona. Debitantkinja Jelena Majkić je u istoj disciplini osvojila poklon paket sponzora takmičenja.

Odlični rezultati postignuti su vrednim radom studenata i njihovih mentora, nastavnika veština Gorana Radivojevića i Milorada Todorovića, kao i podrškom direktora Departmana dr Lazara Lazića i šefa Nastavnih radionica dr Dragana Tešanovića, istaknuto je u saopštenju Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo PMF-a u Novom Sadu.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Na Fruškoj gori se gradi Hram vina - investicija vredna 3.5 miliona evra
17. Novembar 2017
Na obroncima Fruške gore, na samoj granici Nacionalnog parka, turistička ponuda uskoro...
Restoraterstvo
Beogradsko vino - novi brend prestonice
15. Novembar 2017
Posle Beča, Beograd može da se pohvali da je jedini evropski glavni grad koji ima svoje vino....
Restoraterstvo
Kokteli za medalju - Veliki uspeh novosadskih studenata hotelijerstva u Makarskoj
15. Novembar 2017
Već treću godinu zaredom u Makarskoj se održava međunarodno takmičenje konobara, barmena,...
Restoraterstvo
Doručak kod Tifanija postaje realnost - Čuvena juvelirnica otvara restoran
15. Novembar 2017
Najpoznatija svetska juvelirnica Tiffany&Co otvoriće u Njujorku svoj prvi restoran....