Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

16. Novembar 2016
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske
Gastronomi sa novosadskog PMF-a doneli medalje iz Hrvatske

Međunarodno takmičenje konobara, barmena, barista i restorana pod nazivom „Grand gourmet 2016“ održano je od 8. do 11. novembra u hotelu "Meteor" u Makarskoj, na hrvatskom primorju.

Studenti Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo iz Novog Sada učestvovali su u dve discipline. U disciplini takmičenja restorana u kvalitetu usluge i menija, student gastronomije Nemanja Stevanović i  student hotelijerstva Jovan Simić osvojili su drugo mesto i srebrnu medalju u oštroj konkurenciji 12 restorana, dok je u disciplini takmičenja barmena u pripremanju dugih koktela, studentkinja hotelijerstva Zorica Dražić osvojila pehar za najbolji Brugal koktel u konkurenciji od preko 20 profesionalnih barmena iz celog regiona. Debitantkinja Jelena Majkić je u istoj disciplini osvojila poklon paket sponzora takmičenja.

Odlični rezultati postignuti su vrednim radom studenata i njihovih mentora, nastavnika veština Gorana Radivojevića i Milorada Todorovića, kao i podrškom direktora Departmana dr Lazara Lazića i šefa Nastavnih radionica dr Dragana Tešanovića, istaknuto je u saopštenju Deparmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo PMF-a u Novom Sadu.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Novi trend: Restorani bez gostiju i konobara
16. Januar 2020
Tehnološka preduzeća otkrila su novu mogućnost zarade. Ona restoranima stavljaju na...
Restoraterstvo
Rakija
14. Januar 2020
Ono po čemu je Srbija itekako poznata u svetu je svakako šljivovica, a rakija...
Restoraterstvo
Najbolji tradicionalni recepti na Festivalu Testival 2020
08. Januar 2020
Izbor za najbolji tradicionalni recept, 6. put za redom, u organizaciji portala Recepti i Kuvar...
Restoraterstvo
Ko se u Evropi najviše hrani po restoranima?
04. Januar 2020
Domaćinstva u Evropskoj uniji u 2018. godini potrošila su više od 600 milijardi...