Džejmi Oliver zatvara šest svojih restorana zbog Bregzita

09. Januar 2017
Džejmi Oliver zatvara šest svojih restorana zbog Bregzita

Čuveni britanski kuvar Džejmi Oliver najavio je da će zatvoriti više restorana svog lanca Jamie's Italian u Velikoj Britaniji, a kao glavni razlog navodi odluku Velike Britanije da istupi iz EU, što je dovelo do poskupljenja sastojaka za italijanska jela koja priprema.

Biće zatvoreno šest restorana, između ostalog u Aberdinu u Škotskoj i u Londonu, blizu Katedrale Svetog Pavla.

- Svaki vlasnik restorana zna da je na tržištu situacija teška i da su pritisci i neizvesnosti nakon odluke o Bregzitu dodatno otežale situacij - objasnio je u saopštenju direktor Jamie's Italian Sajmon Blagden.

Zatvaranje će ugroziti 120 radnih mesta, što je manje od pet odsto zaposlenih u tom lancu, naveo je Blagden.

Kao razlog za zatvaranje dela restorana, osim poskupljenja sastojaka, navodi se i trošak za obuku zaposlenih i pad posećenosti.

Od odluke Britanaca da istupe iz EU, na referendumu 23. juna 2016, britanska valuta funta je osetno izgubila vrednost u odnosu na evro, što je dovelo do rasta cena uvoznih proizvoda.

Jamie's Italian će nastaviti da se razvija u inostranstvu. Postoji plan da se sa partnerima pokrenu 22 nova restorana, navode u ovoj grupi.

Džejmi Oliver sada ima 42 restorana lanca Jamie's Italian u Velikoj Britaniji, a njegovo ime nosi i 36 restorana u inostranstvu.

Izvor: Beta

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
TRIJUMF je nabolje vino Balkana
18. Septembar 2020
Vinarija Aleksandrović zabeležila je ogroman uspeh na najvećem balkanskom vinskom...
Restoraterstvo
Trećina namirnica iz ugostiteljskog sektora završi na deponijama
18. Septembar 2020
U Srbiji se godišnje baca gotovo 250.000 tona hrane ili 35 kg po stanovniku. Samo u...
Restoraterstvo
Ugostitelji u Kragujevcu traže duže radno vreme
15. Septembar 2020
Grupa ugostitelja protestovala je danas ispred zgrade Gradske uprave Kragujevca tražeći...
Restoraterstvo
Najskuplji sir na svetu pravi se u Srbiji od magarećeg mleka
14. Septembar 2020
Možda se najskuplja vina proizvode u Francuskoj, kavijar u Iranu, maslinovo ulje u Grčkoj, ali...