Džejmi Oliver zatvara šest svojih restorana zbog Bregzita

09. Januar 2017
Džejmi Oliver zatvara šest svojih restorana zbog Bregzita

Čuveni britanski kuvar Džejmi Oliver najavio je da će zatvoriti više restorana svog lanca Jamie's Italian u Velikoj Britaniji, a kao glavni razlog navodi odluku Velike Britanije da istupi iz EU, što je dovelo do poskupljenja sastojaka za italijanska jela koja priprema.

Biće zatvoreno šest restorana, između ostalog u Aberdinu u Škotskoj i u Londonu, blizu Katedrale Svetog Pavla.

- Svaki vlasnik restorana zna da je na tržištu situacija teška i da su pritisci i neizvesnosti nakon odluke o Bregzitu dodatno otežale situacij - objasnio je u saopštenju direktor Jamie's Italian Sajmon Blagden.

Zatvaranje će ugroziti 120 radnih mesta, što je manje od pet odsto zaposlenih u tom lancu, naveo je Blagden.

Kao razlog za zatvaranje dela restorana, osim poskupljenja sastojaka, navodi se i trošak za obuku zaposlenih i pad posećenosti.

Od odluke Britanaca da istupe iz EU, na referendumu 23. juna 2016, britanska valuta funta je osetno izgubila vrednost u odnosu na evro, što je dovelo do rasta cena uvoznih proizvoda.

Jamie's Italian će nastaviti da se razvija u inostranstvu. Postoji plan da se sa partnerima pokrenu 22 nova restorana, navode u ovoj grupi.

Džejmi Oliver sada ima 42 restorana lanca Jamie's Italian u Velikoj Britaniji, a njegovo ime nosi i 36 restorana u inostranstvu.

Izvor: Beta

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Gastro Kup Srbija: Kragujevački kulinari osvojili Grand Prix i deset medalja
08. Oktobar 2019
Kragujevačka gastronomska asocijacija "HoReCa asocijacija Kragujevac" na...
Restoraterstvo
Vinari četiri države formirali Balkansku vinsku mrežu
07. Oktobar 2019
Potpisivanjem Memoranduma o razumevanju u petak je u Skoplju formirana Balkanska vinska mreža...
Restoraterstvo
Bagel Бејгл - Pecivo čiji je tajni sastojak borba za dostojanstvo
04. Oktobar 2019
Bagel Бејгл je jedinstveno mesto - za uživanje i opuštanje uz neverovatan ukus i...
Restoraterstvo
Danas je Svetski dan kafe
01. Oktobar 2019
Širom sveta danas se obeležava Dan kafe, najpopularnijeg napitka, bez kojeg većina...