Džejmi Oliver zatvara šest svojih restorana zbog Bregzita

09. Januar 2017
Džejmi Oliver zatvara šest svojih restorana zbog Bregzita

Čuveni britanski kuvar Džejmi Oliver najavio je da će zatvoriti više restorana svog lanca Jamie's Italian u Velikoj Britaniji, a kao glavni razlog navodi odluku Velike Britanije da istupi iz EU, što je dovelo do poskupljenja sastojaka za italijanska jela koja priprema.

Biće zatvoreno šest restorana, između ostalog u Aberdinu u Škotskoj i u Londonu, blizu Katedrale Svetog Pavla.

- Svaki vlasnik restorana zna da je na tržištu situacija teška i da su pritisci i neizvesnosti nakon odluke o Bregzitu dodatno otežale situacij - objasnio je u saopštenju direktor Jamie's Italian Sajmon Blagden.

Zatvaranje će ugroziti 120 radnih mesta, što je manje od pet odsto zaposlenih u tom lancu, naveo je Blagden.

Kao razlog za zatvaranje dela restorana, osim poskupljenja sastojaka, navodi se i trošak za obuku zaposlenih i pad posećenosti.

Od odluke Britanaca da istupe iz EU, na referendumu 23. juna 2016, britanska valuta funta je osetno izgubila vrednost u odnosu na evro, što je dovelo do rasta cena uvoznih proizvoda.

Jamie's Italian će nastaviti da se razvija u inostranstvu. Postoji plan da se sa partnerima pokrenu 22 nova restorana, navode u ovoj grupi.

Džejmi Oliver sada ima 42 restorana lanca Jamie's Italian u Velikoj Britaniji, a njegovo ime nosi i 36 restorana u inostranstvu.

Izvor: Beta

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Novo izdanje Gault&Millau vodiča - Najzaslužnijima dodeljena priznanja
25. April 2025
Ugledni gastronomski vodič „Gault&Millau“, u saradnji sa Turističkom...
Restoraterstvo
Mišelinove zvezdice za dva restorana u Srbiji
19. Decembar 2024
Beograd i Srbija zvanično su dospeli na listu najprestižnijih destinacija kada je reč o...
Restoraterstvo
Vinski park u Sremskoj Mitrovici: Vrhunski gastro događaj
06. Avgust 2024
Svake godine u Gradskom parku u Sremskoj Mitrovici više od 120 vinarija iz Srbije,...
Restoraterstvo
Krigla piva na ovogodišnjem Oktoberfestu prelazi prag od 15 evra
04. Jul 2024
Pivo će na predstojećem Oktoberfestu u proseku poskupeti za 3,9 odsto i prvi put će čuvena...