Dubrovnik i Zagreb u "Michelin" vodiču: "Glavni gradovi Evrope 2019"

07. Februar 2019
Dubrovnik i Zagreb u 'Michelin' vodiču: 'Glavni gradovi Evrope 2019'

Dubrovnik i Zagreb uvršteni su kao novi gradovi među 38 evropskih destinacija sa izborom najboljih restorana u predstojeći "Michelin"-ov vodič "Glavni gradovi Evrope 2019" koji izlazi 27. marta.

- Anonimni obučeni inspektori posećuju i biraju restorane primenjujući slavni "Michelin"-ov način ocenjivanja hrane i koriste sličan proces za hotele. Putnici mogu da se oslone na "Michelin" jer samo najbolji čine razliku - ističu iz "Michelin"-a u opisu.

U Hrvatskoj je trenutno 62 restorana s oznakom "Michelin"-ovih tanjira ili zvezdica.

Zagrebački restorani "Noel", "Apetit City", "Zinfandel's", "Takenoko", "Mano", "Dubravkin put", "Boban", "Mundoaka", "Bistro apetit by Marin Rendić", "Agava", "Gallo" i "Le Bistro Esplanade" nalaze se u prestižnom društvu selekcije "Michelin"-ovog gastro vodiča za 2018. godinu, a "Michelin"-ove zvezdice zaslužili su restorani "Pelegrini" iz Šibenika, "360º" iz Dubrovnika te "Monte" iz Rovinja.

Izvor: Seebiz

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
TRIJUMF je nabolje vino Balkana
18. Septembar 2020
Vinarija Aleksandrović zabeležila je ogroman uspeh na najvećem balkanskom vinskom...
Restoraterstvo
Trećina namirnica iz ugostiteljskog sektora završi na deponijama
18. Septembar 2020
U Srbiji se godišnje baca gotovo 250.000 tona hrane ili 35 kg po stanovniku. Samo u...
Restoraterstvo
Ugostitelji u Kragujevcu traže duže radno vreme
15. Septembar 2020
Grupa ugostitelja protestovala je danas ispred zgrade Gradske uprave Kragujevca tražeći...
Restoraterstvo
Najskuplji sir na svetu pravi se u Srbiji od magarećeg mleka
14. Septembar 2020
Možda se najskuplja vina proizvode u Francuskoj, kavijar u Iranu, maslinovo ulje u Grčkoj, ali...