Apsolutni hit: Restoran u kom ljudi jedu goli stiže i u Pariz

04. Avgust 2016
Apsolutni hit: Restoran u kom ljudi jedu goli stiže i u Pariz

Golišavi restoran "Bunjadi" (Bunyadi), koji je dosad privlačio brojnu publiku u Londonu i Tokiju, biće otvoren i u Parizu, makar privremeno.

Vlasnik Seb Lijal sa šefom kuhinje Džono Houp kroz "Bunjadi" želi da pruži svojim klijentima "sjajnu hranu uz osećaj potpune slobode", a da njegova ideja nije loša govori činjenica da je od maja, kada je prvi restoran otvoren u Londonu, lista čekanja narasla na vrtoglavih 46.000 ljudi.

Izdanje u Parizu će biti "pop-up" restoran, odnosno mesto koje će privremeno biti na jednoj lokaciji.

"Uzbuđeni smo što idemo u Pariz, vodimo celu ekipu tamo i tražimo pravo mesto. Imamo tri opcije, koje su nam ponudili ljudi iz ugostiteljske industrije iz Pariza. Oni su došli kod nas i rekli 'voleli bismo da otvorite u Parizu'"; rekao je Lijal.

Takođe, on je objavio da je Bunjadi u Londonu zreo za selidbu, jer je u postojećem restoranu "previše vruće".

"Imali smo sjajnih nekoliko meseci, vreme je da idemo dalje", navodi se.

"Bunjadi" ima dva menija, veganski i neveganski, a ima i odvojenu prostoriju za one koje žele da uživaju u hrani obučeni. Oni koji su privrženiji originalnom konceptu prolaze u deo sa svlačionicama, a zatim dobijaju tuniku koju mogu da nose, ili ne moraju.

Izvor: B92

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Poslastice od najfinije belgijske čokolade u hotelu Saint Ten - Džejms Bond kao inspiracija
10. Januar 2018
U hotelu "Saint Ten" na Vračaru, u saradnji sa renomiranim brendom najfinije...
Restoraterstvo
Jovan Radomir: Hrana je odraz našeg identiteta
09. Januar 2018
Šira javnost u Srbiji za njega je prvi put čula 2004. godine, kada je u finalu...
Restoraterstvo
Da li ste za
03. Januar 2018
Londonski „The Tea Terrace" na Oksford Stritu postao je prvi evropski kafić koji u...
Restoraterstvo
Beograd dobio kafić u kom se ne plaća piće, nego dužina boravka
28. Decembar 2017
U Savamali, beogradskom centru urbane kulture, otvoren je Share Square, prvi kafić u Srbiji...