Američki magazin piše o rakiji: "esencija srpskog bića"

15. Avgust 2017
Američki magazin piše o rakiji: 'esencija srpskog bića'

Američki magazin "Wine Enthusiast" objavio je članak o rakiji, u kojem je ona opisuje kao važan segment kulturnog nasleđa i "esenciju srpskog bića".

Kako je saopštila Turistička organizacija Beograda (TOB), novinarka Kristin Vuković u svom članku, rakiju opisuje stihovima Mome Kapora.

"U rakiji je esencija srpskog bića - najpre radost, zatim svečanost ukusa, zatim bes, samilost, osećanje da je svet dobar i da su svi koji piju prijatelji", poručila je citirajući srpskog pesnika.

Ona je dala osvrt na istorijat rakije, poreklo naziva, kao i njenu upotrebu kroz vekove. Kroz degustaciju rakije u nekoliko beogradskih restorana, ona je opisala način pravljenja rakije od različitih vrsta voća, kao i njeno kombinovanje sa hranom.

Novinarki Vuković, domaćin je u Beogradu bila TOB, a direktor te organizacije Miodrag Popović kaže kako ljudi u Srbiji tretiraju rakiju kao lek. On navodi da upotreba rakije u medicinske svrhe datira daleko u prošlost, a da je danas nezaobilazni deo obeležavanja svakog značajnog događaja.

Ceo tekst možete pročitati OVDE.

Izvor: Tanjug

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Gastronomsko uživanje 1. i 2. septembra u Staroj Pazovi
15. Avgust 2018
Turističko gastronomska manifestacija „Gastro Srem“, čije je ovogodišnje...
Restoraterstvo
Počinje nacionalno takmičenje u pravljenju ajvara
15. Avgust 2018
Jubilarni peti karavan “Izađi mi na teglu”, nacionalno takmičenje u pripremanju...
Restoraterstvo
Specijaliteti nemačke gastronomije - Frankfurtski zeleni sos
14. Avgust 2018
Normal 0 false false false EN-US X-NONE...
Restoraterstvo
Najveća gastro manifestacija na otvorenom 8. i 9. septembra u Novom Sadu
13. Avgust 2018
Drugo međunarodno kulinarsko takmičenje „Vojvodina Culinary Cup“ biće održano 8....