Američki magazin piše o rakiji: "esencija srpskog bića"

15. Avgust 2017
Američki magazin piše o rakiji: 'esencija srpskog bića'

Američki magazin "Wine Enthusiast" objavio je članak o rakiji, u kojem je ona opisuje kao važan segment kulturnog nasleđa i "esenciju srpskog bića".

Kako je saopštila Turistička organizacija Beograda (TOB), novinarka Kristin Vuković u svom članku, rakiju opisuje stihovima Mome Kapora.

"U rakiji je esencija srpskog bića - najpre radost, zatim svečanost ukusa, zatim bes, samilost, osećanje da je svet dobar i da su svi koji piju prijatelji", poručila je citirajući srpskog pesnika.

Ona je dala osvrt na istorijat rakije, poreklo naziva, kao i njenu upotrebu kroz vekove. Kroz degustaciju rakije u nekoliko beogradskih restorana, ona je opisala način pravljenja rakije od različitih vrsta voća, kao i njeno kombinovanje sa hranom.

Novinarki Vuković, domaćin je u Beogradu bila TOB, a direktor te organizacije Miodrag Popović kaže kako ljudi u Srbiji tretiraju rakiju kao lek. On navodi da upotreba rakije u medicinske svrhe datira daleko u prošlost, a da je danas nezaobilazni deo obeležavanja svakog značajnog događaja.

Ceo tekst možete pročitati OVDE.

Izvor: Tanjug

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Drezdenski štolen – omiljeni specijalitet u Nemačkoj
10. Decembar 2018
Omiljeni specijalitet u Nemačkoj u vreme Božića je drezdenski Štolen....
Restoraterstvo
Koji su kriterijumi za dobijanje Mišelin zvezdice?
10. Decembar 2018
Širom sveta, a sve češće i u Beogradu, neretko se u reklamama za restorane može...
Restoraterstvo
Novogodišnji Ukus Fest 15. decembra u Kombank dvorani
07. Decembar 2018
„Novogodišnji Ukus Fest - Special Edition“, festival domaće hrane i pića,...
Restoraterstvo
Mladi kuvari iz Srbije osvojili srebro u Luksemburgu
03. Decembar 2018
Mladi kuvari, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su srebrnu medalju na najvećem...