“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu

11. Septembar 2015
“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu
“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu
“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu
“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu
“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu
“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu
“Tognana” otvorila salon porcelanskog posuđa u Novom Sadu

“Tognana”, italijanska fabrika porcelana, specijalizovana za opremanje ugostiteljskih objekata – hotela, restorana, caffe barova, otvorila je nedavno svoj prvi izložbeni prostor u Srbiji, i to u Novom Sadu, u ulici Stjepana Mitrova Ljubiše 12.

Tognana Porcellane. S.p.A sa sedištem u Casier-u, provincija Treviso, trenutno je jedan od najvećih italijanskih proizvođača „stonog“ porcelana za kućnu i ugostiteljsku upotrebu. Tokom svoje duge tradicije, koja datira još iz 18. veka, opremila je nebrojeni niz hotela, restorana, barova, kao i drugih objekata, širom sveta.

Početak industrijske aktivnosti porodice Tognana datira još iz 1775. godine, i to u oblasti keramike. Savremeno preduzeće keramike otvoreno je 1946. godine, a ubrzo se sa keramike preusmerilo na porcelan, koji se pravio na tradicionalni način pečenja, sinterovanja i vitrifikacije (postakljenja). “Tognana” je veoma brzo postala jedan od najvećih italijanskih proizvođača porcelanskog posuđa visokog kvaliteta, a pripajanjem Nuova Fontebasso S.p.A 1989. godine dodatno je povećala svoj ugled.

Danas je brend “Tognana”, bez sumnje, lider na tržištu, jer ovaj porcelan prolazi detaljne i stroge laboratorijske kontrole najrigoroznijih istrazivačkih centara, njegova otpornost je zagarantovana, ima povećanu sposobnost da absorbuje toplotu i da je polako oslobađa, na taj način omogućavajući da hrana u njenim proizvodima ostane dugo topla.

Takođe, svi proizvodi imaju uglačano podnožje koje onemogućava grebanje podloge, a svi ukrasi  na proizvodima su otporni na više od hiljadu pranja u mašini za sudove, budući da posebnim načinom proizvodnje (pri visokoj temperaturi) ukras duboko prodire u sam proizvod i tamo ostaje zauvek.

“Tognana” je vodila računa i o tzv. racionalizaciji korišćenja proizvoda, na taj način što šolje za čaj i kapućino, činijice za supu i krigle mogu da koriste iste tanjiriće.

Visoka temperatura pečenja kojoj se podvrgava “Tognana” porcelan prilikom proizvodnje, garantuje dobru otpornost prozvoda na ogrebotine izazvane običnim kuhinjskim priborom (što je veoma važno kako iz estetskih, tako i higijenskih razloga). “Tognana” porcelan je napravljen od takvih materijala koji mu obezbeđuju i otpornost na velike temperaturne šokove.

“Tognana” naročitu pažnju pridaje estetici. Ponovnim lansiranjem prestižnog brenda “Andrea Fontebasso 1760″, grupa “Tognana” je svojim probirljivim klijentima ponudila širok asortiman najkvalitetnijih proizvoda: elegantnih oblika i ukrasa klasičnog ukusa, gde se estetika najplemenitije umetnosti prošlog veka susreće i spaja sa savremenom tehnologijom u jednu neraskidivu vezu.

Sada i kupci iz Srbije imaju priliku da svoje poverenje ukažu “Tognana” porcelanu, čiji kvalitet se kontroliše i prati, bez sumnje da će u njihovom širokom i raznolikom asortimanu, bogatom oblicima i bojama, pronaći nešto po svom ukusu, i da će na taj način postaviti  sto u skladu sa trendom koji u isto vreme neće odoleti  vremenu.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Specijaliteti nemačke gastronomije - Frankfurtski zeleni sos
14. Avgust 2018
Normal 0 false false false EN-US X-NONE...
Restoraterstvo
Najveća gastro manifestacija na otvorenom 8. i 9. septembra u Novom Sadu
13. Avgust 2018
Drugo međunarodno kulinarsko takmičenje „Vojvodina Culinary Cup“ biće održano 8....
Restoraterstvo
Vršački vinogradi dobili novu vinariju - Investicija vredna 30 miliona evra
10. Avgust 2018
"Vršački vinogradi", koji od februara 2017. posluju u sklopu sistema...
Restoraterstvo
Preminuo legendarni kuvar Žoel Robušon
09. Avgust 2018
Čuveni francuski šef kuhinje Žoel Robušon (Joël Robuchon), rekorder u broju...