"La Liste" - novo rangiranje najboljih restorana sveta

22. Decembar 2015
'La Liste' - novo rangiranje najboljih restorana sveta

U Parizu je 17. decembra predstavljena nova međunarodna klasifikacija internacionalne gastronomije "La Liste", koja rangira 1.000 najboljih restorana širom sveta.

Projekat "La Liste" pokrenulo je pariško udruženje "Les Tables Des Cinq Continents", uz podršku nekoliko sponzora, a dizajnirao ga je multidisciplinarni tim, sastavljen oko njegovog utemeljitelja, ambasadora i predsednika "Atout France", Philippe Faure-a. Tim se sastoji od gastronomskih kritičara, intelektualaca i dvadeset međunarodnih stručnjaka i ambasadora iz celog sveta.

"La Liste" transparentnom metodologijom vrednuje restorane na osnovu online recenzija i gotovo 200 različitih gastronomskih vodiča.

Najzastupljenije zemlje u ovoj klasifikaciji su Japan i Francuska sa više od 100 odabranih restorana, zatim slede SAD, Kina, Španija, Nemačka i Italija s nešto više od 50 restoranskih adresa u svakoj od ovih zemalja.

Trenutno je na prvom mestu ove nove rang liste najboljih restorana sveta švajcarski "Restaurant de l'Hôtel de Ville", na drugom - restoran "Per Se" u Njujorku, a potom slede restorani "Kyo Aji" u Tokiju, "Guy Savoy" u Parizu, "Schauenstein" u Švajcarskoj, te "El Celler de Can Roca" u Đironi (Španija).

Kompletnu listu možete pogledati OVDE.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
U Srbiji više od 60 proizvoda ima geografsko poreklo
18. Septembar 2019
U Srbiji ima više od 60 proizvoda s geografskim poreklom, a Evropska banka za obnovu i...
Restoraterstvo
AP Vojvodina nudi dvadeset miliona dinara za pivarstvo
12. Septembar 2019
Raspisan je konkurs za dodelu ukupno 20 miliona dinara za sufinansiranje nabavke opreme za...
Restoraterstvo
Treća uzastopna pobeda kragujevačkih kulinara na 3. Vojvođanskom kupu u Novom Sadu
10. Septembar 2019
Kragujevačka gastronomska asocijacija "HoReCa asocijacija Kragujevac" su na...
Restoraterstvo
Beogradski kafić
02. Septembar 2019
Kafić „Zvuci srca“ u Čuburskoj broj 12 jedini je u regionu u kome su zaposleni...