"La Liste" - novo rangiranje najboljih restorana sveta

22. Decembar 2015
'La Liste' - novo rangiranje najboljih restorana sveta

U Parizu je 17. decembra predstavljena nova međunarodna klasifikacija internacionalne gastronomije "La Liste", koja rangira 1.000 najboljih restorana širom sveta.

Projekat "La Liste" pokrenulo je pariško udruženje "Les Tables Des Cinq Continents", uz podršku nekoliko sponzora, a dizajnirao ga je multidisciplinarni tim, sastavljen oko njegovog utemeljitelja, ambasadora i predsednika "Atout France", Philippe Faure-a. Tim se sastoji od gastronomskih kritičara, intelektualaca i dvadeset međunarodnih stručnjaka i ambasadora iz celog sveta.

"La Liste" transparentnom metodologijom vrednuje restorane na osnovu online recenzija i gotovo 200 različitih gastronomskih vodiča.

Najzastupljenije zemlje u ovoj klasifikaciji su Japan i Francuska sa više od 100 odabranih restorana, zatim slede SAD, Kina, Španija, Nemačka i Italija s nešto više od 50 restoranskih adresa u svakoj od ovih zemalja.

Trenutno je na prvom mestu ove nove rang liste najboljih restorana sveta švajcarski "Restaurant de l'Hôtel de Ville", na drugom - restoran "Per Se" u Njujorku, a potom slede restorani "Kyo Aji" u Tokiju, "Guy Savoy" u Parizu, "Schauenstein" u Švajcarskoj, te "El Celler de Can Roca" u Đironi (Španija).

Kompletnu listu možete pogledati OVDE.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
12 Veličanstvenih - jedinstvena gastro-eko turistička priča Srbije
15. Jun 2018
Upoznajte gastro-eko turističku priču, koja sve hedoniste i sladokusce vodi preko trpeze do...
Restoraterstvo
Besplatne edukacije za ugostitelje zahvaljujući sporazumu PKS i METRO-a
15. Jun 2018
METRO Srbija i Privredna komora Srbije (PKS) potpisali su 14. juna Sporazum koji će...
Restoraterstvo
Beograd među gradovima sa najboljom domaćom hranom na svetu
11. Jun 2018
Apetiti za putovanjima se menjaju, pa sve više turista bira destinacije prema lokalnoj...
Restoraterstvo
Poznati kuvar Entoni Burden pronađen mrtav u hotelskoj sobi
08. Jun 2018
Entoni Burden (na engleskom - Bordejn), kuvar, pripovedač, pisac i gastronomski putopisac...